ในงาน Xerocon ของสัปดาห์ที่แล้วฉันมีความสุขที่ได้พบกับ Steven Carse ผู้ร่วมก่อตั้ง King of Pops กับพี่ชายของเขา และสิ่งที่เริ่มต้นในฐานะส่วนผสมจากธรรมชาติที่ปรากฏขึ้นใน บริษัท ด้วยรถเข็นเดี่ยวในปี 2010 ได้กลายเป็น บริษัท ที่มีพนักงานสูงกว่า 250 คนกระจายอยู่ทั่วแปดเมืองในห้ารัฐ
สตีเฟ่นเล่าให้ฉันฟังว่าการถูกปลดออกจากงาน บริษัท ของเขาทำให้เขาค้นพบโอกาสทางธุรกิจของเขาอย่างไรความสำคัญของการมีส่วนร่วมในชุมชนเป็นกุญแจสำคัญในการทำความเข้าใจลูกค้าและการที่พนักงานนำอูคูเลเล่ทำงานร่วมกับเขา เหมาะสมสำหรับ บริษัท
$config[code] not foundด้านล่างนี้เป็นบทสนทนาที่มีการแก้ไขของบทสนทนาของเรา หากต้องการฟังการสัมภาษณ์เต็มรูปแบบดูวิดีโอด้านล่างหรือคลิกที่เครื่องเล่น SoundCloud ในตัว
* * * * *
Steven Carse: King of Pops เป็น บริษัท ไอติม แต่เราคิดว่ามันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีกว่ามาก แทนที่จะใช้เครื่องปรุงและสีสดใสต่างกันเพียงผลไม้แท้มันเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจ เราพยายามนำมันมาให้ผู้คนด้วยความสนุกดังนั้นเราจึงออกไปรอบ ๆ เมืองในหลาย ๆ กิจกรรมที่คุณจะได้จากนั้นเราก็ทำอาหารมากมายเช่นกันถ้าคุณมีงานเลี้ยง สำหรับสำนักงานหรือสิ่งต่าง ๆ เช่นนั้น
แนวโน้มธุรกิจขนาดเล็ก: คุณเริ่มต้นธุรกิจนี้กับพี่ชายของคุณหรือไม่
Steven Carse: ใช่ 2010 ฉันเพิ่งถูกปลดออกจากงานใน บริษัท ของฉันและตกหลุมรักกับความคิดนี้กับพี่ชายคนอื่นของฉันซึ่งเป็นนักมานุษยวิทยาและฉันก็ไปเยี่ยมเขาในละตินอเมริกาและในเม็กซิโกและปานามาตลอดวิทยาลัย. มันเป็นสิ่งที่ฉันจะทำเพื่อวันหยุดพักผ่อนของฉันฉันจะไปทุกที่ที่เขาไป เขาเปลี่ยนฉันให้เป็น paleta ซึ่งเป็นคำภาษาสเปนสำหรับไอติม ฉันตกหลุมรักผลิตภัณฑ์ในวิทยาลัยเมื่อฉันไม่ได้คิดอะไรเลย จากนั้นเมื่อฉันกำลังมองหาสิ่งใหม่ที่จะทำมันเป็นเพียงความรู้สึกที่เหมาะสมเช่นทำไมไม่ลองทำเช่นนี้? จากนั้นนิคน้องชายของฉันซึ่งเป็นหุ้นส่วนธุรกิจของฉันเขาเป็นทนายความในเวลานั้นและชอบ แต่ไม่ชอบมัน เราตัดสินใจที่จะไปด้วยกัน
แนวโน้มธุรกิจขนาดเล็ก: อะไรที่ทำให้รสชาติของไอติมแตกต่างจากที่คุณเคยได้รับในสหรัฐอเมริกา
Steven Carse: มันจะง่ายจริงๆ แต่ตามฤดูกาลและเป็นวัตถุดิบในท้องถิ่น มันจะไม่หวานเหมือนดังนั้นอาจมีการเติมสารให้ความหวาน แต่มันจะไม่หวานมากสุด ๆ ไม่มีสีสังเคราะห์หรืออะไรอย่างนั้น ดังนั้นคุณจะได้รับราสเบอร์รี่มะนาวหรือสตรอเบอร์รี่เลมอน แต่เรายังทำสิ่งที่น่าสนใจมากขึ้นเช่นน้ำขิงแบล็กเบอร์รี่หรือมิ้นต์ส้มโอ
แนวโน้มธุรกิจขนาดเล็ก: ฉันมีหนึ่งในวันนี้ มันเป็นเรื่องดีโดยวิธี บอกเล่านิด ๆ หน่อย ๆ เกี่ยวกับรูปแบบธุรกิจเพราะมันช่างน่าดึงดูดใจจริงๆที่พวกคุณตั้งค่าและวิธีที่คุณเคลื่อนไหวในที่ที่ผู้คนอยู่
Steven Carse: เราเริ่มต้นในฐานะ บริษัท ป๊อปที่มีรถเข็นเดียวประมาณสามฟุตสองฟุตที่มุมถนนในแอตแลนตา สิ่งนี้เพิ่งเกิดขึ้นเพราะเราไม่มีเงินมากพอที่จะก่ออิฐและปูน มันเป็นพรที่ดีจริงๆเพราะแทนที่จะผูกติดอยู่กับจุดหนึ่งเราสามารถไปทุกที่ที่ผู้คนอยู่ เราค้นพบวิธีค้นพบเหตุการณ์รอบเมืองอย่างรวดเร็วและเติบโตในสามวิธีที่แตกต่างกัน เราทำ B2C มากมายดังนั้นเราจึงขายให้กับผู้คนโดยตรงเราทำ B2B มากมายที่เราขายให้กับธุรกิจและพวกเขาจะแจกจ่ายให้กับผู้คนที่อาจจะเปิดใช้งานหรืออะไรทำนองนั้นแล้วเรา ยังขายใน Whole Foods และมุมขายของชำ
สิ่งที่เริ่มต้นจากการเป็นธุรกิจที่ค่อนข้างเรียบง่ายฉันหมายถึงมันยังคงเรียบง่ายทุกอย่างซับซ้อนหรือเรียบง่ายอย่างที่คุณต้องการ แต่มันสนุกมาก เราได้เพิ่มบางช่อง เรามีฟาร์มอยู่ทางตะวันตกของเมืองที่เราปลูกส่วนผสมของเราเองมากมาย เรามี บริษัท จัดจำหน่ายที่เราจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของเราเองพร้อมกับแบรนด์อาหารที่มีใจเดียวกันจากทางใต้ จากนั้นเราก็เพิ่งเริ่มต้นบาร์ King of Pops ที่เราให้บริการ "poptails" ดังนั้น popsicles จึงไปได้ดีกับเครื่องดื่มค็อกเทล แทนที่จะใส่น้ำแข็งของคุณลงไปในนั้นและมันจะทำให้เครื่องดื่มเจือจางคุณใส่ไอติมเข้าไปที่นั้นและสามารถเพิ่มความสามารถในการดื่ม มันสนุกดี ทุกปีเป็นสิ่งใหม่
แนวโน้มธุรกิจขนาดเล็ก: คุณจะติดตามลูกค้าของคุณอย่างไรกลุ่มคนที่ซื้อป๊อปบนท้องถนนเพื่อพูดอย่างไร คุณยังคงเชื่อมต่อและเริ่มสร้างความสัมพันธ์รอบ ๆ ได้อย่างไร
Steven Carse: เราเริ่มต้นด้วยการจ้างคนที่เราคิดว่าคนจะสนใจพูดคุยกับที่รถเข็น มีการแข่งขันอย่างมากในสื่อสังคมออนไลน์และจดหมายข่าวและสถานที่เหล่านั้นทั้งหมดและเราทำสิ่งเหล่านั้นทั้งหมด คุณต้องทำสิ่งนั้นดังนั้นวิธีหนึ่งที่เรากำลังทำอยู่ เราพยายามใช้งานจริงในชุมชนผ่านการโฮสต์กิจกรรมดังนั้นเราจึงมีกิจกรรมโยคะในแต่ละเมืองที่เราอยู่ซึ่งมีผู้เข้าร่วมระหว่าง 200 ถึง 700 คนเป็นรายสัปดาห์ เรามีสโมสรวิ่ง เราจะมีกิจกรรมที่แตกต่างกันตลอดทั้งปี เราให้ชุมชนของเรามีส่วนร่วมผ่านกิจกรรมเหล่านั้นนอกเหนือจากสิ่งอื่น ๆ ทั้งหมด โซเชียลมีเดียนั้นสำคัญมาก มันเป็นวิธีที่คุณสามารถทำให้คนทันสมัยอยู่เสมอกับสิ่งที่คุณทำและทำให้การสนทนาดำเนินต่อไป เราชอบคนที่จะติดต่อบุคคล
แนวโน้มธุรกิจขนาดเล็ก: คุณพูดถึงว่าในหลายกรณีคุณจะทราบว่าคุณจะตั้งค่าสำหรับวันใดและจากนั้นคุณต้องแจ้งให้ผู้คนทราบว่า "เฮ้เราอยู่ที่นี่แล้ว"
Steven Carse: ใช่แน่นอน เมื่อเราเริ่มต้นในปี 2010 เราจะโพสต์ภาพเมนูของเราบน Twitter นี่คือที่ที่เราอยู่และสื่อโซเชียลก็แปลกใหม่พอที่คนจะตื่นเต้น พวกเขาต้องการ“ ในที่สุดฉันก็สามารถใช้ Twitter สำหรับบางสิ่งได้” พวกเขาจะไปหาเรา ตอนนี้มันยุ่งมากดังนั้นหากคุณเพิ่งโพสต์ภาพเมนูของคุณจะไม่มีใครเห็นมันจริงๆเว้นแต่จะมีเรื่องราวที่เกี่ยวข้องดังนั้นเราจะค้นหาเรื่องราวเจ๋ง ๆ และสิ่งที่ผู้คนสนใจ นั่นคือกุญแจสำคัญ
แนวโน้มธุรกิจขนาดเล็ก: คุณยังกล่าวถึงพนักงานของคุณว่าพวกเขาต้องมีความคิดและความสามารถในการทำงานเพื่อให้สิ่งนี้ทำงานได้
Steven Carse: ใช่ความคาดหวังของเราแตกต่างกันเล็กน้อย คุณคิดเกี่ยวกับ Chick-fil-a พวกเขาชอบมาตรฐานทองคำของการบริการที่ยอดเยี่ยมนี้หรือเหมือนร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด แต่บทบาทของพวกเขาคือการสวมใส่ในแบบหล่อ สิ่งที่ฉันภูมิใจใน บริษัท ของเราคือมีความคาดหวังอย่างแน่นอนหากคุณกำลังจะไปสถานที่ที่คุณไม่สามารถสวมเสื้อเกราะหรืออะไรก็ได้ แต่คุณสามารถเป็นตัวของตัวเองได้ สนใจในโลกใบนั้น เป็นการไหลที่ราบรื่น ฟังดูน่าเบื่อ แต่มีผู้ชายคนหนึ่งที่นำอูคูเลเล่ของเขาไปที่รถเข็นและเล่นมัน มันเป็นความรู้สึกแบบนั้นที่เพิ่งวางกลับ ผู้คนสามารถมีความสุข ฉันคิดว่าเมื่อพวกเขาสนุกและเป็นตัวของตัวเองมันจะแปลออกมาจริงๆ
แนวโน้มธุรกิจขนาดเล็ก: คุณบอกว่าคุณมีมากกว่า 250 คนที่ทำงานในสถานที่ต่าง ๆ ที่คุณอยู่ คุณจัดการได้อย่างไร คุณทำตามนั้นได้อย่างไร
Steven Carse: มันยุ่งยาก เราใช้ซอฟต์แวร์การตั้งเวลาที่ดี ตอนนี้มีหลายวิธีที่จะทำเช่นนี้ แต่เราใช้ผลิตภัณฑ์ที่ชื่อว่า Office Vibe ซึ่งเปิดโอกาสให้พวกเขาตอบคำถามโดยไม่ระบุชื่อ เป็นการเรียนรู้ที่ดี มีคนพูดว่ารบกวนพวกเขาเช่นอุจจาระไม่สบาย โอเคคุณคงไม่เคยได้ยินว่าถ้าเราไม่ได้ฟัง
นั่นเป็นสิ่งที่ยาก. นั่นคือส่วนที่ยากที่สุดอย่างแน่นอน การจัดการคนเป็นเพียงความฉลาดของจำนวนเงินที่คุณสนใจ ยิ่งคุณให้ความสำคัญกับผู้คนมากเท่าไหร่ก็ยิ่งยากขึ้นเท่านั้นเพราะมันง่ายที่จะพูดว่า“ ไปทำอย่างนั้น” ถ้าคุณต้องการทำให้มันเป็นสิ่งที่พวกเขาสนใจอย่างน้อยที่สุด ในประตูต้องการให้สิ่งนี้เป็นอาชีพของพวกเขาและดา da da da และนั่นก็ไม่เป็นไร นั่นเป็นวิธีที่ควรจะเป็น แต่ต้องใช้เวลาและพลังงานอย่างมากในการดูแลผู้คน
แนวโน้มธุรกิจขนาดเล็ก: คุณบอกว่าคุณใช้ Xero มาประมาณสี่ปีแล้ว การใช้บางสิ่งบางอย่างเช่น Xero ช่วยให้คุณขยายธุรกิจไปสู่ที่ ๆ ปัจจุบันได้อย่างไร
Steven Carse: สิ่งที่ฉันพูดถึงก่อนหน้านี้คือเราได้เปิดธุรกิจใหม่ เราเริ่มต้นด้วยเมืองเดียวตอนนี้เป็น King of Pops Atlanta แล้วเราเปิดบัญชีใหม่ King of Pops Charlotte และนั่นเป็นธุรกิจใหม่ มีหนังสือชุดใหม่ แต่ละหน่วยงานเรามีหน่วยงานที่แตกต่างกันประมาณ 10 หรือ 11 องค์กรล้วน แต่อยู่ใน Xero ที่แตกต่างกันฉันไม่รู้บัญชีอะไรและพวกเขาคุยกันดีมาก ที่ได้ผลดีสำหรับเรา มันเป็นวิธีที่ง่ายสำหรับเราในการขยายขนาดและเพื่อให้สามารถติดต่อได้เสมอ คุณสามารถดึงโทรศัพท์ของคุณและดูสิ่งต่างๆ เราใช้คำพูดในการออกใบแจ้งหนี้สำหรับธุรกิจจัดเลี้ยงทั้งหมดของเราและบางส่วนของฟังก์ชั่นและการมองเห็นของถ้าผู้คนได้ดูคำพูดหรือดูอะไรบางอย่างมันเป็นประโยชน์อย่างแน่นอน
แนวโน้มธุรกิจขนาดเล็ก: เจ๋ง แผนการในอนาคตมีอะไรบ้าง คุณกำลังจะแตกแขนงออกไปยังเมืองอื่น ๆ หรือไม่?
Steven Carse: ใช่วิสัยทัศน์ของเราคืออยู่ในภาคใต้ เราต้องการเป็นผู้มีอิทธิพลต่ออาหารท้องถิ่นในภาคใต้และเราต้องการที่จะใกล้ชิดกับคนที่เราให้บริการ นี่คือที่เรามาจาก เราไม่มีแผนอันยิ่งใหญ่ที่จะไปต่างประเทศหรืออะไรก็ตาม ยังมีพื้นที่เหลือเฟือที่จะเติบโตในภาคใต้ ยังมีพื้นที่เหลือเฟือที่จะเติบโตในแอตแลนต้า มันเป็นเมืองใหญ่ เราพยายามที่จะตีทุกคนที่นั่น
แผนการเติบโตอย่างแน่นอน เราไม่ได้ออกไปข้างนอกและมองหาเงินหรือสิ่งอื่นใดจาก VC แต่เติบโตต่อไปเรื่อย ๆ เช่น 10% ถึง 20% ต่อปี เราเพิ่งเซ็นสัญญากับสนามกีฬาดังนั้นเราจึงอยู่ที่ SunTrust Park และเราอยู่ใน Greenville Drive และเราอยู่ในแนชวิลล์ซาวด์ดังนั้นเราชอบความคิดที่จะเป็น … มันเป็นอีกวิธีหนึ่งในการโต้ตอบโดยตรงกับ ลูกค้า. โดยปกติเรามีร่มสีรุ้งบนรถเข็นของเรา แต่เราสวมหมวกร่มสีรุ้งสำหรับผู้ชายที่กำลังเดินขึ้นและลงที่ยืนเพื่อความสนุก มีที่ว่างมากมายสำหรับการเติบโตที่นั่นและฉันได้กล่าวถึงก่อนหน้านี้ว่าเรากำลังเปิดอิฐและปูนแท่งเล็ก ๆ แต่เราจะดูแลลูก ๆ ของคุณด้วยการทำให้พวกเขากลายเป็นป๊อปและถ้าคุณต้องการดื่มค็อกเทลหรือ เบียร์คุณทำได้
แนวโน้มธุรกิจขนาดเล็ก: ดี.
Steven Carse: ไม่ชอบที่ที่คุณไปจมน้ำตาย มันเป็นสถานที่มากกว่านั้นมันเป็นสถานที่ที่สนุกสนานสนุกสนานและมีชีวิตชีวา
แนวโน้มธุรกิจขนาดเล็ก: ถูกใจ ไชโย.
Steven Carse: เราจะไปที่นั่น เราจะเปิดให้บริการไม่กี่แห่งในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าและนั่นเป็นสิ่งที่น่าตื่นเต้นเป็นขั้นตอนหนึ่งสำหรับเรา
นี่เป็นส่วนหนึ่งของชุดสัมภาษณ์ One-on-One กับผู้นำทางความคิด การถอดเสียงถูกแก้ไขเพื่อเผยแพร่ หากเป็นการสัมภาษณ์ทางเสียงหรือวิดีโอให้คลิกที่เครื่องเล่นฝังตัวด้านบนหรือสมัครผ่าน iTunes หรือผ่าน Stitcher
ความคิดเห็น▼
