Spotlight: FlyWine เสนอไวน์คุณภาพในขวดเล็ก

อุตสาหกรรมไวน์เป็นที่รู้จักในด้านคุณภาพและความแม่นยำ แต่นักดื่มไวน์ก็ชื่นชอบความสะดวกสบายด้วยเหตุนี้อุตสาหกรรมไวน์แบบบริการเดี่ยวกำลังประสบกับความเจริญในช่วงปลายปี ปัญหาเดียวคือส่วนใหญ่ของแบรนด์ไวน์แบบบริการเดียวที่ไม่ได้ผลิตไวน์ที่มีคุณภาพและมาตรฐานเดียวกันกับที่นักดื่มไวน์คาดหวัง

$config[code] not found

นั่นคือปัญหาที่ FlyWine มีจุดมุ่งหมายเพื่อแก้ไข บริษัท ผลิตไวน์แบบบริการเดียว แต่ไม่ได้ทำแบบกลุ่ม และเป็นพันธมิตรกับผู้ผลิตไวน์ที่แตกต่างกันสำหรับแต่ละรุ่น ดังนั้นผู้ที่มองหาความสะดวกสบายของไวน์แบบเสริฟเดี่ยวยังคงสามารถเพลิดเพลินกับคุณภาพและความหลากหลายที่พวกเขาคาดหวัง อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ FlyWine ในจุดสนใจธุรกิจขนาดเล็กของสัปดาห์นี้

ธุรกิจทำอะไร

เสนอไวน์พรีเมียมในขวดเล็ก (ขวด 100 มล.)

ธุรกิจนิช

มอบความสะดวกสบายและคุณภาพ

Stephanie DeMasi ผู้ก่อตั้ง FlyWine กล่าวถึงแนวโน้มธุรกิจขนาดเล็ก“ อุตสาหกรรมไวน์ที่ให้บริการเดี่ยวกำลังเติบโตอย่างรวดเร็วในขณะนี้เมื่อเร็ว ๆ นี้ บริษัท และผู้ประกอบการเข้าใจถึงความต้องการไวน์บรรจุหีบห่อที่สะดวก แต่ความสมบูรณ์ที่ทำให้อุตสาหกรรมไวน์พิเศษกำลังถูกผลักออกไปเพื่อหาทางทำกำไร FlyWine พยายามที่จะเปลี่ยนการรับรู้ของผู้คนเกี่ยวกับไวน์ที่ให้บริการเดี่ยว เราเป็นพันธมิตรกับผู้ผลิตไวน์ชื่อดังของ Napa ที่แตกต่างกันสำหรับรุ่นแต่ละรุ่นของเราที่ไม่ได้แนบชื่อของเขา / เธอเข้ากับผลิตภัณฑ์ที่ขาดคุณภาพระดับพรีเมียม ช่องว่างคุณภาพระหว่างการแข่งขันของเรากับเรานั้นกว้างอย่างเห็นได้ชัด”

วิธีการเริ่มต้นธุรกิจ

เนื่องจากช่องว่างในตลาด

DeMasi ศึกษาไวน์มาตั้งแต่เรียนที่วิทยาลัยย้ายไปอยู่ทางตอนเหนือของแคลิฟอร์เนียจากนิวยอร์กในต้นปี 2000 เธอทำงานให้กับหุ้นส่วนในโรงบ่มไวน์สองแห่ง

เธอมีความสนใจเมื่อบาง บริษัท เริ่มที่จะใช้ไวน์แบบบริการครั้งเดียว และเธอคิดว่าควรมี บริษัท ที่ให้บริการไวน์คุณภาพสูงหนึ่งครั้ง

ชนะที่ยิ่งใหญ่ที่สุด

รับการจัดอันดับสูงสำหรับไวน์รุ่นแรก

DeMasi กล่าวว่า“ รุ่นแรกของ FlyWine ชื่อ The Kitchen Sink เป็น Sonoma Coast Red Blend ได้รับการจัดอันดับ 90 คะแนนจาก Robert Parker ออกมาจากถัง นี่เป็นชัยชนะที่ยอดเยี่ยมสำหรับ บริษัท ตั้งแต่ประตูเริ่มต้น มันพิสูจน์ให้เห็นแล้วว่า FlyWine สามารถยืนหยัดได้กับอุตสาหกรรมที่จัดตั้งขึ้นแม้ว่าจะมีขวดเล็ก ๆ ก็ตาม”

ความเสี่ยงที่ใหญ่ที่สุด

บริจาคผลกำไรเพื่อการกุศล

DeMasi อธิบายว่า“ ตั้งแต่เริ่มต้นเราต้องการให้ FlyWine เป็น บริษัท ที่ให้ผลตอบแทนแก่ชุมชน แนวคิดคือการร่วมมือกับองค์กรการกุศลที่แตกต่างกันสำหรับแต่ละรุ่นและบริจาค $ 1 ต่อขวด การจัดสรรรายได้ 10 เปอร์เซ็นต์จากจุดเริ่มต้นอาจทำให้เราตกอยู่ในสถานการณ์การเงินที่ลำบาก แต่สิ่งสำคัญคือเราต้องรับความเสี่ยงและการทำงานออกมาอย่างสมบูรณ์แบบ”

บทเรียน

ใช้เวลากับการสร้างแบรนด์

DeMasi กล่าวว่า“ ในตอนแรกเราต้องรีบรวบรวมแบรนด์และรับ FlyWine ในตลาด ฉันคิดว่าความสำเร็จอาจยิ่งใหญ่กว่านี้หากมีเวลาอีกเล็กน้อยในการมองภาพสิ่งที่เราต้องการให้แบรนด์นี้เป็น ตอนนี้หลังจากคลื่นลูกแรกของรุ่นเราจะชดเชยสิ่งนี้โดยการให้แบรนด์ของเราเล็ก ๆ น้อย ๆ 'ซอ'

พวกเขาใช้เงินเพิ่มเป็น $ 100,000 อย่างไร

การตลาดเพื่อสร้างการรับรู้ระดับชาติของแบรนด์

บริษัท มาสคอต

ไวน์หนึ่งขวดที่มีหนวด

DeMasi อธิบายว่า“ เราเริ่มต้นโพสต์โซเชียลมีเดียที่มี Tommy the Traveller เขามีบุคลิกและเรื่องราวการเดินทางค่อนข้างมากและเขาก็ไม่มีอะไรนอกจากขวดฟลายไวน์ที่มีหนวดปลอม”