ประวัติความเป็นมาของบาร์เทนเดอร์

สารบัญ:

หนึ่งในอาชีพที่เก่าแก่ที่สุดของโลกซึ่งมีบาร์เทนเดอร์นับตั้งแต่สมัยโบราณ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาอาชีพนี้ต้องรับมือกับช่วงขาขึ้นและขาลงรวมถึงข้อห้ามในสหรัฐอเมริกา ขณะนี้มีโรงเรียนทั่วประเทศที่ฝึกฝนมืออาชีพเหล่านี้ในการผสมเครื่องดื่มและเสนอการบำบัดด้วยตนเอง

สมัยโบราณ

ร่องรอยของบาร์เทนเดอร์สามารถพบได้ในสังคมกรีกโบราณโรมันและเอเชียที่ทำงานในสิ่งที่เรียกว่า บาร์เทนเดอร์ส่วนใหญ่ในเวลานั้นชงเครื่องดื่มของตัวเองและเป็นเจ้าของเบียร์หรือเจ้าของโรงแรม

$config[code] not found

ยุโรปตะวันตก

บาร์เทนเดอร์เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มชนชั้นนำในฝรั่งเศสอังกฤษเยอรมนีและไอร์แลนด์ในช่วงศตวรรษที่ 15 Bartending ได้รับการพิจารณาว่าเป็นหนึ่งในธุรกิจการค้าที่ร่ำรวยที่สุดในเวลานั้น

วิดีโอประจำวันนี้

มาถึงคุณโดย Sapling มาถึงคุณโดย Sapling

Pre-ห้าม

อาชีพบาร์เทนเดอร์เดินทางไปยังโลกใหม่จากยุโรปตะวันตก Pioneer Inn and Tavern Law ถูกส่งผ่านโดยรัฐสภาคองเกรสแห่งสหรัฐอเมริกาในปี 1832 อนุญาตให้โรงแรมและบาร์เสิร์ฟเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แก่ผู้รักชาติที่ไม่ได้เช่าห้อง

ข้อห้าม

2462 ในส่วนใหญ่ภายใต้แรงกดดันจากการเคลื่อนไหวลงและพันธมิตรทางการเมืองสหรัฐอเมริกาให้สัตยาบันในการแก้ไขที่ 18 ซึ่งการผลิตการขนส่งและการขายเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เป็นสิ่งต้องห้าม นี่เป็นการหยุดอาชีพบาร์เทนเดอร์ชั่วคราว