เตาบาร์บีคิวเหมาะสำหรับการสังสรรค์ในฤดูร้อนและอาหารทุกวัน แต่พวกเขายังสามารถได้รับค่อนข้างสกปรกและไม่ทำความสะอาดง่าย ไม่กี่ปีก่อนผู้ประกอบการรายหนึ่งตัดสินใจว่าช่องว่างที่ยุ่งเหยิงอาจสร้างโอกาสทางธุรกิจที่ยอดเยี่ยม และ Bar-B-Clean ก็ถือกำเนิดขึ้น อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับธุรกิจด้านล่างใน Small Business Spotlight ของสัปดาห์นี้
$config[code] not foundธุรกิจทำอะไร
ทำความสะอาดและดูแลรักษาบาร์บีคิว
ผู้ก่อตั้งไบรอันไวน์สไตน์บอกกับแนวโน้มธุรกิจขนาดเล็กว่า“ บาร์ - บี - คลีนมีอยู่เพื่อลดจำนวนคนที่ต้องเปลี่ยนเตาย่าง บาบีคิวเป็นการลงทุนที่มีราคาแพงซึ่งคาดว่าจะใช้เวลาหลายปี การสัมผัสกับฝนและแสงแดดจะทำให้แก่พวกเขาก่อนกำหนดเปลี่ยนสีและทำให้พวกเขาดูแก่และสกปรก Bar-B-Clean ให้บริการการทำความสะอาดเตาย่างแบบประหยัดและสะดวกสบายสำหรับลูกค้าที่อยู่อาศัยและเชิงพาณิชย์ นอกจากนี้ Bar-B-Clean ยังมีบริการเปลี่ยนชิ้นส่วนบริการฟื้นฟูหินและกำจัดหนูด้วย”
ธุรกิจนิช
ทำงานสกปรก
Weinstein กล่าวว่า“ คุณรู้หรือไม่ว่าในแต่ละปีมีคนอเมริกัน 7,000 คนได้รับบาดเจ็บขณะใช้งานเตาย่างบาร์บีคิวในสวนหลังบ้าน ที่ Bar-B-Clean เราให้ความสำคัญกับความปลอดภัยเป็นอย่างมากและให้คำแนะนำแก่ลูกค้าของเราในระหว่างการนัดหมาย นอกจากนี้ลักษณะของบริการของเรายังช่วยรักษาความสะอาดของเตาและผู้คนให้มีสุขภาพที่ดีขึ้น เราลบขนแปรงโลหะมูลหนูและอีกมากมาย มันเป็นงานที่สกปรก แต่มีคนทำ”
วิธีเริ่มบริการทำความสะอาดเตาย่างบาร์บีคิวนี้
เพราะหนูหลงทาง
เวนสไตน์อธิบายว่า“ ในปี 2554 หลังจากพบหนูอาศัยอยู่ในเตาย่างที่ใช้งานบ่อยของฉันฉันเริ่มสงสัยว่าความรักในการทำอาหารกลางแจ้งเป็นความรักที่ไม่ดีต่อสุขภาพหรือไม่ ในขณะที่ฉันตรวจสอบเพิ่มเติมอีกเล็กน้อยฉันได้เรียนรู้ว่าเครื่องย่างทุกที่มักจะทำความสะอาดซากหนูที่เน่าเปื่อยเน่าเหม็นสัตว์กำมือหนึ่งและสารเคมีที่เป็นมะเร็งจำนวนหนึ่ง โดยธรรมชาติแล้วฉันมองไปที่กระบวนการทำความสะอาดเตาย่างอย่างเหมาะสมและตระหนักว่างานนั้นค่อนข้างใช้แรงงานคนมากซึ่งสร้างปัญหาที่คนส่วนใหญ่ไม่อยากทำ ดังนั้นฉันจึงสร้าง Bar-B-Clean องค์กรแฟรนไชส์ที่จะทำงานสกปรกของคุณตั้งแต่การกำจัดหนูการทำความสะอาดบาร์บีคิวการเปลี่ยนชิ้นส่วนและอื่น ๆ ”
ชนะที่ยิ่งใหญ่ที่สุด
มีแฟรนไชส์รายแรกที่ทำให้เกิดคราส $ 100,000 ในปี 2015
Weinstein กล่าวว่า“ นี่คือการชนะ / การชนะเนื่องจากเป็นข้อพิสูจน์ถึงการบริการและเป็นธุรกิจที่ทำกำไร นี่เป็นเหตุการณ์สำคัญในธุรกิจของเราและช่วยให้กระบวนการขายแฟรนไชส์ของเรา ข้อมูลนี้แสดงอยู่ในเอกสารการเปิดเผยข้อมูลแฟรนไชส์ (FDD) และเป็นตัวแทนของสิ่งที่ผู้คนคาดหวัง”
ความเสี่ยงที่ใหญ่ที่สุด
กระโดดเข้าสู่ธุรกิจ
Weinstein กล่าวว่า“ ความคิดที่ดีเป็นสิบเซนต์ คุณต้องเชื่อในมันและมุ่งมั่นที่จะเห็นความคิดของคุณประสบความสำเร็จไม่ว่าอะไรจะเกิดขึ้น ทุกสิ่งที่ฉันทำคือเพื่อธุรกิจ ความล้มเหลวไม่ใช่ทางเลือก."
พวกเขาใช้เงินเพิ่มเป็น $ 100,000 อย่างไร
การสรรหาและการสนับสนุนสำหรับโปรแกรมแฟรนไชส์
Weinstein อธิบายว่า“ จุดแข็งของระบบแฟรนไชส์คือการได้รับสิทธิพิเศษ ผู้คนมีความสำคัญมากและฉันตั้งเป้าหมายทุกวันเพื่อส่งเสริมความรู้สึกของชุมชน ว่าเราทุกคนเป็นส่วนหนึ่งของบางสิ่ง เราแบ่งปันในความสำเร็จและความล้มเหลวและเราทำร่วมกัน”
ปรัชญาการสรรหา
ช่วยเหลือทหารผ่านศึก
Weinstein กล่าวว่า“ เรายังให้ความสำคัญกับการสรรหาทหารผ่านศึก (ทั้งในฐานะแฟรนไชส์และพนักงาน) และช่วยให้พวกเขาเปลี่ยนจากกองทัพเป็นพลเรือน”
* * * * *
ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Biz Biz ขนาดเล็ก โครงการ
รูปภาพ: Bar-B-Clean; รูปภาพยอดนิยม: Bar-B-Clean Franchisee และทหารผ่านศึก Matthew Sprague; ภาพด้านล่าง: ไบรอันไวน์สไตน์ Bar-B-CleanFounder