การขาดแคลนน้ำมันมะกอกสามารถบังคับให้ธุรกิจต่างๆพัฒนาโซลูชั่นที่สร้างสรรค์ (ดู)

ปัญหานี้ยังไม่ได้รับผลกระทบราคาสำหรับผู้ซื้อน้ำมันมะกอกในสหรัฐอเมริกา แต่ในประเทศอื่น ๆ เช่นสหราชอาณาจักรราคากำลังสูงขึ้นแล้ว

แน่นอนผู้ที่ทำอาหารที่บ้านจำนวนมากอาจต้องกังวลเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงในอนาคตเนื่องจากราคาน้ำมันมะกอกคาดว่าจะเพิ่มขึ้นต่อเนื่องจากปัจจัยดังกล่าวพร้อมกับความต้องการที่เพิ่มขึ้นในประเทศจีน แต่ปัญหานี้อาจส่งผลกระทบต่อธุรกิจบางอย่างเช่นกัน

ตัวอย่างเช่นร้านอาหารมีแนวโน้มที่จะใช้น้ำมันมะกอกจำนวนมาก ผู้ค้าปลีกอาหารผู้ผลิตที่ใช้น้ำมันมะกอกเป็นส่วนผสมในอาหารของพวกเขาและอื่น ๆ ทุกคนสามารถรู้สึกถึงผลกระทบของการขาดแคลน

การจัดการความเสี่ยงด้านราคาสินค้าโภคภัณฑ์

แต่การดำเนินธุรกิจล้วนเกี่ยวกับการปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์ที่ยากลำบาก ไม่มีอะไรที่ผู้ประกอบการส่วนใหญ่สามารถทำได้เพื่อหยุดความแห้งแล้งหรืออุทกภัยจากการที่เกิดขึ้นครึ่งทางทั่วโลก แต่เมื่อสิ่งเหล่านั้นเกิดขึ้นคุณอาจต้องจัดการความเสี่ยงด้านราคาสินค้าของคุณโดยการค้นหาผลิตภัณฑ์ทดแทนพิจารณาใช้ส่วนประกอบที่น้อยลงหรือพัฒนาวิธีที่จะทำให้ผลิตภัณฑ์รุ่นใดรุ่นหนึ่งของคุณเอง

ภาพถ่ายน้ำมันมะกอกผ่าน Shutterstock