โอกาสของความก้าวหน้าในฐานะพ่อครัวขนมคืออะไร?

สารบัญ:

Anonim

โอกาสก้าวหน้ามีอยู่มากมายสำหรับพ่อครัวขนม โอกาสของคุณขึ้นอยู่กับการฝึกฝนประสบการณ์ความสามารถและความต้องการเป็นส่วนใหญ่ ไม่ว่าคุณจะมองว่าตัวเองเป็นพ่อครัวขนมในครัวที่มีชื่อเสียงหัวหน้าพ่อครัวเจ้าของร้านอาหารหรือครูอาชีพเหล่านี้เปิดให้คุณด้วยพื้นฐานและประสบการณ์ที่เหมาะสม คุณสามารถปรับปรุงโอกาสของคุณโดยการฝึกอบรมประสบการณ์และการรับรองตามความฝันของคุณ

$config[code] not found

การฝึกอบรมขั้นพื้นฐานหลังมัธยมศึกษา

แม้ว่าจะไม่ได้ต้องการอย่างแน่นอนวิทยาลัยโรงเรียนการค้าหรือการฝึกอบรมหลังระดับรองอื่น ๆ จะเปิดงานมากขึ้นและมีโอกาสก้าวหน้าสำหรับคุณในฐานะพ่อครัวขนม หลักสูตรพื้นฐานรวมถึงการอบและการเตรียมอาหารการควบคุมต้นทุนการเก็บรักษาอาหารและการสุขาภิบาล หากคุณต้องการที่จะก้าวไปข้างหน้าเลือกมากกว่า 100 โปรแกรมที่มีการรับรองจากสหพันธ์การทำอาหารอเมริกันตามข้อมูลจากสำนักสถิติแรงงาน ใช้ใบรับรองหนึ่งปีเป็นขนมหรือทำโปรแกรมสองปีที่มีชั้นเรียนธุรกิจ ชั้นเรียนในการจัดการปรับปรุงโอกาสในการก้าวไปสู่การเป็นหัวหน้าพ่อครัวขนมหรือหัวหน้าพ่อครัว

ฝึกงาน

โปรแกรมการฝึกงานยังช่วยเตรียมพ่อครัวขนมสำหรับความก้าวหน้าตามที่สำนักงานสถิติแรงงาน American Culinary Institute, โรงแรม, ร้านอาหารและกองกำลังติดอาวุธให้บริการฝึกหัดทั่วทั้งสหรัฐอเมริกา โปรแกรมเหล่านี้มักจะรวมประสบการณ์เชิงปฏิบัติประมาณสองปีกับการเรียนการสอน โรงแรมและร้านอาหารมักมีโปรแกรมฝึกเชฟเพื่อส่งเสริมการปรุงอาหารหัวหน้าหรือเชฟผู้บริหาร

วิดีโอประจำวันนี้

มาถึงคุณโดย Sapling มาถึงคุณโดย Sapling

การรับรอง

การรับรองจากสหพันธ์การทำอาหารอเมริกันสามารถเพิ่มโอกาสในการได้รับความก้าวหน้าตามที่สำนักงานสถิติแรงงาน ดำเนินการรับรองตามความทะเยอทะยานของคุณเพราะตัวเลือกมีมากมาย การรับรองมีอยู่ในการอบและขนมการบริหารการศึกษาการทำอาหารมืออาชีพและการทำอาหารส่วนตัว ตัวอย่างเช่นการรับรองระดับมืออาชีพในการทำอาหารจะต้องผ่านไปถึงห้าระดับ ในระดับที่สี่เชฟผู้บริหารที่ได้รับการรับรองจะติดตั้งหัวครัวโรงแรมหรือภัตตาคาร หากคุณต้องการที่จะก้าวหน้าในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านขนมอบพ่อครัวขนมผู้บริหารที่ผ่านการรับรองจะมีคุณสมบัติสำหรับงานเป็นหัวหน้าพ่อครัวขนม สหพันธ์ยังมีการรับรองอีกสองฉบับสำหรับผู้ที่ต้องการสอนหนึ่งแห่งสำหรับนักการศึกษาในโรงเรียนมัธยมหรืออาชีวศึกษาและอีกหนึ่งใบสำหรับครูที่โรงเรียนระดับมัธยมศึกษา

ตัวเลือกระดับที่สูงขึ้น

แม้ว่าเชฟขนมอบบางคนอาจไม่ได้รับปริญญา แต่ปริญญาตรีหรือปริญญาโทจะเพิ่มโอกาสในการก้าวไปสู่ตำแหน่งผู้บริหารเช่นหัวหน้าพ่อครัวขนมหรือหัวหน้าพ่อครัวตาม The Reluctant Gourmet รับปริญญาบัณฑิตหากคุณต้องการสอนเชฟคนอื่นเพราะคุณวุฒิการศึกษาจาก American Culinary Federation ต้องการปริญญาขั้นสูง หากคุณต้องการจัดการร้านอาหารระดับปริญญาตรีหรือสูงกว่าในการจัดการบริการอาหารหรือการต้อนรับจะช่วยคุณได้

ตัวเลือกอื่น ๆ

นอกเหนือจากการสอนหรือการจัดการพ่อครัวขนมสามารถเลือกอาชีพอื่นได้ หากคุณสนุกกับการเขียนคุณสามารถเป็นนักเขียนอาหารหรือนักวิจารณ์อาหาร คุณสามารถเปิดร้านเบเกอรี่ขนมอบหรือร้านอาหารของคุณเอง เมื่อคุณได้รับทักษะประสบการณ์และชื่อเสียงคุณสามารถเป็นพ่อครัวขนมหรือพ่อครัวส่วนตัวสำหรับบุคคลที่มีชื่อเสียงในระดับสากล