ตำแหน่งงานร้านอาหารชั้นเลิศ

การรับประทานอาหารชั้นเลิศได้ขยายกลุ่มผู้ชม - มันไม่ได้เป็นเพียงความหรูหราสำหรับคนรวย แต่เป็นการปล่อยตัวตามกระแสหลัก มีงานที่แตกต่างกันหลายแห่งในสถานประกอบการอาหารรสเลิศและพนักงานทุกคนคาดว่าจะให้ประสบการณ์ที่มีคุณภาพสูงแก่ลูกค้า หากต้องการทำงานในสถานประกอบการอาหารรสเลิศคุณต้องมีความรู้อย่างมากเกี่ยวกับร้านอาหารและสิ่งที่มีให้รวมถึงการให้บริการพิเศษ เมื่อคุณทำงานที่ร้านอาหารรสเลิศอย่าลืมมองและเล่นในส่วนนั้น

$config[code] not found

เจ้าภาพ

ในฐานะโฮสต์ของร้านอาหารคุณให้ความประทับใจแรกแก่สถานประกอบการ โฮสต์ต้อนรับลูกค้าและทำการจองทั้งด้วยตนเองและทางโทรศัพท์ เป็นสิ่งสำคัญที่โฮสต์มีท่าทางที่เข้าถึงได้ง่ายและปฏิบัติต่อลูกค้าทุกคนด้วยความเคารพอย่างสูงสุด เมื่ออยู่ในร้านอาหารลูกค้าจะได้รับรสชาติการบริการครั้งแรกจากเจ้าของที่พัก บทบาทของคุณในฐานะโฮสต์ก็คือการตอบคำถามเบื้องต้นที่ลูกค้าอาจมีเกี่ยวกับร้านอาหาร โฮสต์ยังมอบหมายให้รักษาพื้นที่ล็อบบี้สะอาดและเรียบร้อย

เซิร์ฟเวอร์

เซิร์ฟเวอร์ในร้านอาหารชั้นเลิศจะต้องตอบสนองทุกความต้องการของลูกค้าซึ่งมักจะต้องเกินความคาดหวัง ในฐานะเซิร์ฟเวอร์คุณจะรับคำสั่งซื้ออาหารและเครื่องดื่มแล้วส่งสินค้าไปยังตารางในเวลาที่กำหนด ควรเตรียมเซิร์ฟเวอร์เพื่อตอบคำถามเกี่ยวกับเมนูและร้านอาหารอย่างถูกต้อง เมื่อคุณสมัครตำแหน่งเซิร์ฟเวอร์ในสถานประกอบการประเภทนี้คุณคาดว่าจะมีรูปลักษณ์ที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีบุคลิกภาพที่เป็นมิตรและฐานความรู้ที่มั่นคงเกี่ยวกับร้านอาหารและเมนู เซิร์ฟเวอร์อาหารรสเลิศหลายแห่งจะมีความเข้าใจเกี่ยวกับไวน์และเบียร์เพื่อให้พวกเขารู้วิธีจับคู่เครื่องดื่มกับอาหาร

วิดีโอประจำวันนี้

มาถึงคุณโดย Sapling มาถึงคุณโดย Sapling

หัวหน้าพ่อครัว

การเป็นเชฟระดับผู้บริหารของร้านอาหารรสเลิศอาจสร้างความตึงเครียด แต่ก็เป็นขั้นตอนการทำงานที่สำคัญมากสำหรับพ่อครัวมืออาชีพ หัวหน้าพ่อครัวสร้างเมนูที่แตกต่างสำหรับร้านอาหารมักจะมีความเชี่ยวชาญที่แตกต่างกันทุกวันเพื่อให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์ที่ไม่ซ้ำ พ่อครัวจัดการพนักงานครัวซึ่งรวมถึงการฝึกอบรมพนักงานคนอื่นและพ่อครัวที่มีฝีมือ พ่อครัวเตรียมอาหารทานเล่นและอาหารจานหลักให้กับลูกค้านอกเหนือจากการสอนพนักงานครัวคนอื่น ๆ ในการเตรียมอาหารเหล่านี้ หัวหน้าผู้บริหารจะดูแลการจัดซื้อเสบียงอาหารและอุปกรณ์สำหรับห้องครัว

พ่อครัวขนม

พ่อครัวขนมทำหน้าที่เป็นของหวาน พ่อครัวประเภทนี้ออกแบบการเลือกของหวานที่เติมเต็มเมนูของวัน พ่อครัวขนมคนหนึ่งรายงานต่อหัวหน้าพ่อครัวและพวกเขาคาดว่าจะทำงานร่วมกันเพื่อพัฒนาเมนูที่ดึงดูดลูกค้าและสะท้อนถึงรสชาติของร้านอาหาร หากคุณต้องการทำงานในร้านอาหารรสเลิศในฐานะพ่อครัวขนมคุณคาดว่าจะได้รับการฝึกอบรมอย่างเป็นทางการรวมถึงประสบการณ์ที่ผ่านมาในฐานะผู้ฝึกงานที่ร้านอาหารอื่น