วิธีที่ดีที่สุดในการเป็นพ่อครัวมังสวิรัติ

วิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการเป็นพ่อครัวมังสวิรัติที่ประสบความสำเร็จคือการวางแผนเป้าหมายการทำงานเฉพาะของคุณก่อนจากนั้นจึงจดจำสิ่งที่สำคัญที่สุด - เรียนรู้วิธีการล่อลูกค้าให้เข้ากับอาหารของคุณ ส่วนใหญ่ของงานของคุณคือการโน้มน้าวให้นักทานที่คุณมีบางสิ่งที่พวกเขาต้องการแทนที่จะรอให้หมิ่นประมาทพบคุณ การผสมผสานความหลงใหลส่วนตัวของคุณเข้ากับการฝึกอบรมมืออาชีพจะช่วยให้คุณเพิ่มโอกาสในการประสบความสำเร็จในการเป็นพ่อครัวมังสวิรัติมืออาชีพ

$config[code] not found

ทบทวนตัวเลือกของคุณ

ขั้นตอนแรกในการเป็นพ่อครัวมังสวิรัติคือการกำหนดประเภทของอาชีพที่คุณต้องการ ตัวอย่างเช่นคุณอาจต้องการทำอาหารง่ายๆในร้านอาหารแทนที่จะทำอาหาร ทางเลือกอาชีพนี้อาจรวมถึงการทำงานเป็นพ่อครัวปรุงอาหารหรือเชฟที่มีประสบการณ์มากกว่าที่จะทำงานเป็นหัวหน้าหรือหัวหน้าพ่อครัวซึ่งจำเป็นต้องมีการจัดการที่ไม่ใช่การปรุงอาหาร ทางเลือกของคุณสำหรับการหางานทำในฐานะพนักงานของร้านอาหารโรงอาหารของสถาบันหรือห้องจัดเลี้ยงอาจมีข้อ จำกัด ขึ้นอยู่กับความต้องการอาหารมังสวิรัติโดยเฉพาะในเมืองและเมืองเล็ก ๆ คุณอาจพิจารณาที่จะเริ่มต้นร้านอาหารของคุณทำงานเป็นผู้จัดหาจัดหาอาหารสำเร็จรูปร้านอาหารห้องจัดเลี้ยงหรือร้านขายของชำหรือทำงานเป็นพ่อครัวส่วนตัว

รับการฝึกอบรม

เช่นเดียวกับพ่อครัวคนอื่น ๆ คุณจะต้องเรียนรู้พื้นฐานของการทำอาหารอย่างมืออาชีพรวมถึงการจัดการอาหารทักษะมีดการวางแผนเมนูการนำเสนอโภชนาการโภชนาการกฎระเบียบของแผนกสุขภาพและการรวมอาหารที่แตกต่างกันเพื่อให้ได้ผลสูงสุด มองหาโรงเรียนที่มีการสอนทำอาหารมังสวิรัติหรือหาพ่อครัวมังสวิรัติที่จะคอยให้คำปรึกษาคุณ หากคุณฝึกที่โรงเรียนสอนทำอาหารแบบดั้งเดิมคุณจะได้เรียนรู้พื้นฐานการทำอาหาร แต่อาจต้องทำงานกับผลิตภัณฑ์จากสัตว์เพื่อรับใบรับรองหรือปริญญา หากคุณไม่ต้องการกระดาษชิ้นนั้นคุณสามารถนั่งชั้นเรียนเหล่านั้นได้ พ่อครัวมังสวิรัติสามารถให้บริการกับผู้ที่มีความต้องการอาหารพิเศษดังนั้นการศึกษาด้านโภชนาการจะช่วยส่งเสริมอาชีพของคุณ

วิดีโอประจำวันนี้

มาถึงคุณโดย Sapling มาถึงคุณโดย Sapling

เรียนรู้ที่จะทดแทน

คุณจะขยายฐานลูกค้าที่มีศักยภาพในฐานะพ่อครัวมืออาชีพและทำให้คุณเป็นที่ต้องการของตลาดมากขึ้นหากคุณสามารถจัดเตรียมและเสิร์ฟอาหารมังสวิรัติที่ไม่ใช่มังสวิรัติต้องการทำกำไร สิ่งนี้ต้องการการเรียนรู้วิธีทำอาหารมังสวิรัติแบบดั้งเดิมที่ใกล้เคียงกับต้นฉบับมากที่สุดเท่าที่จะทำได้ ในบางกรณีสิ่งนี้อาจเป็นเรื่องง่ายเช่นการเสิร์ฟอาหารเย็นแบบพาสต้าโดยไม่มีบะหมี่ไข่นมหรือเนื้อดิน เพื่อหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากสัตว์เรียนรู้การใช้ถั่วเหลืองข้าวและนมข้าวโอ๊ตเต้าหู้มายองเนสที่ไม่มีไข่ถั่วและส่วนผสมอื่น ๆ ความรู้ด้านโภชนาการของคุณจะช่วยให้คุณเข้าใจเมื่อต้องปรึกษากับลูกค้าที่อาจมีอาการแพ้อาหารบางชนิดเช่นถั่วเหลืองหรือถั่วลิสง

สร้างหนังสือสูตรอาหารของคุณเอง

คุณจะสามารถขายตัวเองได้ดีขึ้นถ้าคุณสามารถแสดงให้นายจ้างหรือลูกค้าเห็นว่าคุณสามารถทำอะไรได้บ้างโดยใช้หนังสือสูตรที่คุณสร้าง ถ้าเป็นไปได้ให้ใส่รูปถ่ายอาหารของคุณ สิ่งนี้สามารถช่วยลดความกลัวของผู้ที่ไม่เชื่อในศาสนาเมื่อพวกเขาเห็นซุปสลัดสลัดแซนด์วิชเบอร์ริโตซอสพาสต้าลาซานญ่าแฮชบราวน์และแพนเค้ก ทดสอบสูตรอาหารแต่ละอย่างของคุณใน“ หนูตะเภา” ที่ไม่ใช่มังสวิรัติหลายคนเพื่อเรียนรู้สิ่งที่พวกเขาชอบและหากพวกเขามีข้อเสนอแนะ