Hedley & Bennett ให้ผ้ากันเปื้อน Makeover

“ ผ้ากันเปื้อนเป็นสิ่งที่เชฟทุกคนใช้มีด มันเป็นสิ่งที่พวกเราทุกคนใส่และมันก็น่าเกลียดและแย่และแปลก ๆ ”

ผ้ากันเปื้อนของ H & B นั้นแตกต่างจากผ้ากันเปื้อนร้านอาหารแบบดั้งเดิมเนื่องจากคุณภาพผ้าที่ทนทานฮาร์ดแวร์ทองเหลืองและกระเป๋าที่วางไว้อย่างดี นอกจากนี้ผ้ากันเปื้อนใช้วัสดุที่ทำจากอเมริกันและประกอบในสำนักงานใหญ่ของเมือง LA ที่ H&B

ตอนนี้ บริษัท เป็นผู้จัดหาผ้ากันเปื้อนให้กับร้านอาหารกว่า 700 แห่งทั่วโลก แม้แต่เชฟที่มีชื่อเสียงอย่าง Thomas Keller, Nancy Silverton และ Mario Batali ก็ยังคงสวมใส่ และเบนเน็ตต์ยังคงทำงานเพื่อปรับปรุงผลิตภัณฑ์โดยการพูดคุยกับลูกค้าและพ่อครัวเกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขาต้องการในที่สุดและต้องการในผ้ากันเปื้อนครัว

มันเป็นแนวคิดทางธุรกิจที่เรียบง่ายมาก ๆ - เพื่อปรับปรุงผลิตภัณฑ์อย่างง่ายที่ผู้คนในอาชีพหนึ่งจำเป็นต้องทำงาน แม้ว่าผ้ากันเปื้อนอาจไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่น่าตื่นเต้นที่สุดในการสร้างธุรกิจรอบตัว แต่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้คนจำนวนมาก นั่นทำให้ H&B เป็นตลาดในตัวของผู้มีโอกาสเป็นลูกค้า

นอกจากนี้เบ็นเน็ตต์มีความคิดของเธอเองในการปรับปรุงผ้ากันเปื้อนอย่างง่าย ๆ เนื่องจากประสบการณ์ในการเป็นพ่อครัว และการวิจัยของเธอกับพ่อครัวคนอื่น ๆ ก็ให้ความเข้าใจที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ดังนั้น H&B จึงได้สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายซึ่งมีทั้งประโยชน์และมีสไตล์ และด้วยผลิตภัณฑ์และไอเดียเพียงอย่างเดียว บริษัท จึงสามารถเข้าถึงร้านอาหารและพ่อครัวทั่วโลก

ตั้งแต่จุดเริ่มต้น บริษัท ได้แนะนำรูปแบบเพิ่มเติมไม่กี่และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ บางอย่างน่าจะดึงดูดพ่อครัวและฐานลูกค้าที่เหลือ แต่ทุกอย่างเริ่มต้นจากแนวคิดง่าย ๆ ในการปรับปรุงผ้ากันเปื้อนที่อ่อนน้อมถ่อมตน ภาพ: Hedley & Bennett