การทำงานในห้องจัดเลี้ยงเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการทำงานในอุตสาหกรรมอาหารและความบันเทิง แต่ไม่อยากเป็นเชฟ อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่ามีข้อกำหนดจำนวนมากที่คุณจะต้องคุ้นเคยเพื่อใช้งานห้องจัดเลี้ยงอย่างเหมาะสม
รับใบอนุญาตและใบอนุญาตตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขายังคงทันสมัยและได้รับการต่ออายุตามข้อกำหนดของรัฐของคุณ
$config[code] not foundจ้างพนักงาน ให้พนักงานของคุณรับผิดชอบต่อการกระทำของพวกเขาผ่านการตรวจสอบประสิทธิภาพเป็นประจำ
มองหาพอร์ตโฟลิโอของผู้ให้บริการอาหารและชิมอาหารก่อนเลือกคนที่คุณต้องการทำงานด้วย
สร้างพอร์ตโฟลิโอที่นำเสนอแพ็คเกจที่แตกต่างกันซึ่งลูกค้าเป้าหมายของคุณสามารถเลือกได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ระบุราคาของคุณอย่างชัดเจนและซัพพลายเออร์ที่ลูกค้าของคุณสามารถเลือกทำงานได้
ลงทุนในโปรแกรมบัญชี กำหนดเวลาในแต่ละวันเพื่อจัดการใบแจ้งหนี้และบัญชีเงินเดือน ติดตามผู้ให้บริการแต่ละรายเพื่อที่คุณจะได้รู้ว่าต้องใช้เงินจำนวนเท่าใด
รู้ข้อผูกพันทางกฎหมายของคุณ เตรียมพร้อมสำหรับการตรวจสุขภาพและความปลอดภัยจากอัคคีภัยโดยติดตามข้อมูลล่าสุดตามกฎระเบียบในปัจจุบัน
ดำเนินการแคมเปญการตลาด ลงทุนในสื่อการตลาดที่แสดงอาหารความบันเทิงประเภทของกิจกรรมที่คุณโฮสต์และข้อเสนอพิเศษที่คุณอาจเสนอ
ปลาย
คุณจะต้องมีใบขับขี่หากคุณวางแผนที่จะบริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณติดตามผู้ให้บริการทั้งหมดของคุณเสมอ รับข้อเสนอแนะจากลูกค้าของคุณเพื่อให้คุณทราบว่าคุณสามารถปรับปรุงอะไรได้บ้าง