คำจำกัดความของการดูแลทำความสะอาดในโรงแรม

แผนกแม่บ้านของโรงแรมถือได้ว่าเป็นทูตของโรงแรมเนื่องจากความทุ่มเทและความรับผิดชอบในการรักษาภาพลักษณ์ของโรงแรม บริการทำความสะอาดดำเนินการอย่างละเอียดในห้องพักและพื้นที่โรงแรมเพื่อมอบสภาพแวดล้อมที่สะอาดและสะดวกสบายให้แขกของโรงแรมได้เพลิดเพลิน แผนกทำความสะอาดช่วยให้มั่นใจว่าสิ่งที่แขกเห็นและสัมผัสทำให้เกิดความประทับใจในที่พักผ่านการทำความสะอาดและการจัดการพื้นที่สาธารณะ

$config[code] not found

ฟังก์ชัน

บทบาทหลักของแผนกแม่บ้านของโรงแรมคือการทำความสะอาดห้องพัก บริการทำความสะอาดทำงานอย่างใกล้ชิดกับแผนกต้อนรับส่วนหน้าเพื่อสื่อสารเมื่อห้องพักสะอาดและพร้อมให้แขกเข้าพัก แม้ว่าโดยปกติแล้วจะเกี่ยวข้องกับการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อในห้องพักแขกแม่บ้านก็ต้องรับผิดชอบในด้านอื่น ๆ เช่นห้องน้ำสาธารณะพื้นที่ประชุมและสำนักงาน แผนกดูแลทำความสะอาดมักจะจัดการกับงานซักรีดซึ่งรวมถึงชุดซักผ้าและเครื่องแบบพนักงาน ที่โรงแรมบางแห่งพนักงานทำความสะอาดมีหน้าที่ดูแลมินิบาร์และบริการรูมเซอร์วิส

ประเภท

แผนกดูแลทำความสะอาดรวมถึงตำแหน่งงานที่หลากหลาย โดยทั่วไปแล้วแผนกจะมีผู้อำนวยการฝ่ายทำความสะอาดซึ่งบางครั้งเรียกว่าผู้บริหารแม่บ้าน พนักงานคนนี้มีหน้าที่รับผิดชอบในการจัดการแผนกและพนักงาน แผนกแม่บ้านยังมีหัวหน้างานที่ตรวจสอบการทำงานและเจ้าหน้าที่สายงานหลายประเภทรวมถึงพนักงานในห้องพนักงานซักผ้าพนักงานเปิดเตียงและพนักงานสาธารณะในพื้นที่ นอกจากนี้พนักงานทำความสะอาดรายอื่นยังดำเนินงานที่แผนกโดยรับโทรศัพท์และจัดส่งพนักงาน ในโรงแรมบางแห่งเจ้าหน้าที่สำนักงานมีหน้าที่จัดการรายการที่สูญหายและพบ

วิดีโอประจำวันนี้

มาถึงคุณโดย Sapling มาถึงคุณโดย Sapling

ขนาด

แผนกแม่บ้านมักจะเป็นแผนกพนักงานที่ใหญ่ที่สุดในโรงแรม จำนวนพนักงานสัมพันธ์กับขนาดของโรงแรมและอาจเป็นการรวมกันของพนักงานโรงแรมเต็มเวลาและแรงงานเช่าซื้อชั่วคราว จำนวนพนักงานเต็มเวลาโดยทั่วไปขึ้นอยู่กับจำนวนห้องพักที่แม่บ้านคนหนึ่งสามารถทำความสะอาดได้ในการเปลี่ยนครั้งเดียว ขนาดเต็มของแผนกแม่บ้านจะขึ้นอยู่กับห้องต่อแม่บ้านต่อวัน แต่การตั้งเวลาทุกวันขึ้นอยู่กับห้องว่างและ / หรือโครงการพิเศษ

ตารางเวลา

แผนกแม่บ้านของโรงแรมทำงานตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน แต่พนักงานส่วนใหญ่ทำงานในระหว่างวัน ผู้ดูแลห้องพักกะกลางวันเป็นพนักงานต้อนรับที่เริ่มทำความสะอาดห้องในตอนเช้า ตารางการทำความสะอาดหมุนรอบการเข้าพักของผู้เข้าพักดังนั้นแผนกแม่บ้านจึงยุ่งที่สุดระหว่างการเช็คเอาต์ของผู้เข้าพักในตอนเช้าและการเช็คอินในช่วงบ่าย ผู้เข้าร่วมประชุมจะถูกจัดกำหนดการไว้สำหรับกะเย็นเพื่อให้พวกเขาสามารถดำเนินการลงในตอนกลางคืนในห้องพัก พนักงานซักรีดและพื้นที่สาธารณะอาจทำงานเป็นกะได้

เครื่องมือ

โดยทั่วไปผู้เข้าร่วมห้องใช้รถเข็นเพื่อเก็บเครื่องมือและอุปกรณ์ของพวกเขาเพื่อให้พวกเขาสามารถนำอุปกรณ์ที่จำเป็นติดตัวไปด้วยในแต่ละห้อง รถเข็นมีสารเคมีและอุปกรณ์ทำความสะอาดเพื่อทำความสะอาดพื้นผิวในห้องพักและห้องน้ำ รถเข็นยังมีเครื่องดูดฝุ่นไม้กวาดและถุงขยะ แม้ว่าจะไม่ได้ถูกนำไปยังห้องพักทุกห้อง แต่เครื่องซักพรมและเครื่องทำโอโซนสามารถนำไปยังห้องที่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ