การปรับขนาดธุรกิจไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ผู้ก่อตั้งของ Wicked Good Cupcakes สามารถทำมันได้สำเร็จโดยได้รับความช่วยเหลือจาก Shark Tank และความรู้ทางธุรกิจแบบเก่า ๆ
ผู้ก่อตั้ง Tracey Noonan และ Dani Vilagie เพิ่งพูดคุยกับแนวโน้มธุรกิจขนาดเล็กซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของรายงานสมาร์ทฮัสเซิลสุดพิเศษของเรา ในระหว่างการสนทนาทีมงานลูกสาวของแม่พูดคุยเกี่ยวกับการปรับขนาดธุรกิจของพวกเขาซึ่งเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วแม้ว่าจะมีการเติบโตที่สำคัญทุกขั้นตอน
$config[code] not foundธุรกิจเริ่มต้นเพียงเพราะนูนันกำลังมองหาวิธีที่จะใช้เวลากับลูกสาวที่อายุน้อยที่สุดของเธอมากขึ้น ดังนั้นพวกเขาจึงเรียนทำขนมเค้กด้วยกันจากนั้นก็เริ่มทำขนมจากบ้านมากขึ้น
นันนันพูดว่า“ นี่เป็นเพียงงานอดิเรกโดยสิ้นเชิง และครอบครัวและเพื่อนก็เริ่มสั่งจากเราและนั่นก็ยอดเยี่ยม แต่ในทันใดเราก็เริ่มมีลูกค้าองค์กรซึ่งแปลกจริงๆ ฉันยังคงมาจนถึงทุกวันนี้ไม่แน่ใจจริงๆว่าเกิดอะไรขึ้น”
หากต้องการฟังบทสัมภาษณ์เต็มรูปแบบกับ Wicked Good Cupcakes ให้ตรวจสอบเครื่องเล่น SoundCloud ที่นี่:
ในที่สุดพวกเขาก็มาถึงจุดที่ครัวในบ้านไม่สนับสนุนปริมาณคำสั่งซื้อที่พวกเขาได้รับ ดังนั้นพวกเขาจึงต้องตัดสินใจว่าจะลดขนาดลงหรือไม่ พวกเขาได้รับเงินกู้เล็กน้อยจากสามีของนันแนนและเปิดตำแหน่งใหม่
จากตรงนั้นการเติบโตก็เกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว พวกเขามีความคิดที่จะบรรจุคัพเค้กในไหก่ออิฐเนื่องจากรายการโทรทัศน์เกี่ยวกับการบรรจุกระป๋อง จากนั้นรูปถ่ายหนึ่งในคัพเค้กของพวกเขาที่ถูกยึดโดย TSA ก็กลายเป็นไวรัส และในที่สุดพวกเขาก็มาถึงจุดหนึ่งบน Shark Tank
ทั้งหมดนี้ส่งผลต่อการเติบโตของ บริษัท แต่พวกเขายังได้เรียนรู้บทเรียนที่สำคัญตลอดทาง นี่คือเคล็ดลับและข้อมูลเชิงลึกจากผู้ก่อตั้ง:
วิธีการขยายธุรกิจ
กำหนดบทบาทเฉพาะ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับธุรกิจครอบครัวการมีสมาชิกในทีมแต่ละคนมุ่งเน้นไปที่ส่วนเฉพาะของธุรกิจเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเติบโต ตัวอย่างเช่นนูนันมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาผลิตภัณฑ์การสร้างแบรนด์และโซเชียลมีเดียเป็นหลักขณะที่ดานีจัดการที่ตั้งสองแห่ง
นูนันกล่าวว่า“ ความจริงที่ว่าเราทุกคนมีจุดแข็งของเรานั้นสำคัญมากเพราะมันทำให้เราเป็นเจ้าของสิ่งที่เราทำ และถ้าเราทุกคนทำงานในสิ่งเดียวกันคือเป็นครอบครัวฉันคิดว่าคงเส้นคงวาการต่อสู้จะเกิดขึ้น”
หยุดขายบนโซเชียลมีเดีย
โซเชียลมีเดียอาจเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับธุรกิจและขนาดของคุณ แต่คุณไม่สามารถเติบโตได้หากคุณพยายามขายบนแพลตฟอร์มเหล่านั้นอย่างต่อเนื่อง นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถโพสต์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์หรือการขายได้ แต่คุณไม่ควรโพสต์เกี่ยวกับสิ่งเหล่านั้นด้วยค่าใช้จ่ายในการเพิ่มมูลค่าให้ผู้ติดตามของคุณเท่านั้น
นูนันกล่าวว่า“ ให้ลูกค้าของคุณบางอย่าง ให้พวกเราสมมติว่าเป็นธุรกิจของครอบครัว ผู้คนจึงสนใจในสิ่งที่เราทำในวันหยุดพักผ่อนของเรา สิ่งที่เราทำในชีวิตประจำวันของเรา เราโพสต์คัพเค้กโง่จริงๆเล่น เราให้คำแนะนำสูตรผู้คน เราสัมภาษณ์คนที่เราคิดว่าน่าสนใจ เราจะไม่ทำการขายหนักเสมอ คนรู้ว่าเราเป็นใคร พวกเขารู้ว่าเราขายกระปุกคัพเค้ก
มีแผนเฉพาะและดำเนินการ
เมื่อ Wicked Good Cupcakes เริ่มต้นมันเป็นร้านคัพเค้กขั้นพื้นฐาน แต่เมื่อ บริษัท เติบโตและสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ใหม่ที่สามารถจัดส่งได้ทั่วประเทศทีมต้องเปลี่ยนแผนของมัน ไม่ว่าธุรกิจของคุณจะเป็นธุรกิจประเภทใดสิ่งสำคัญคือคุณต้องมุ่งเน้นไปที่ทิศทางหลักเดียวและดำเนินการอย่างถูกต้อง
นูนันกล่าวว่า“ เราเพิ่มขึ้น 600 เปอร์เซ็นต์ต่อปีหลังจากไล่ตามรถถังฉลามดังนั้นมันจึงค่อนข้างธรรมดา แต่ในตอนท้ายของวันถ้าคุณลองนึกภาพสิ่งที่ฉันกำลังบอกคุณและเพิ่มขนาดให้ใหญ่ขึ้นมันเป็นวิธีที่เราจัดการ คุณต้องสามารถดำเนินการได้และต้องมีระบบที่ดีอยู่ในตัวและเพื่อที่จะทำเช่นนั้นเราต้องระบุว่าเราเป็นธุรกิจประเภทใด”
ภาพ: Wicked Good Cupcakes / Facebook
เพิ่มเติมใน: รายงานสมาร์ทเร่งรีบ 1 ความคิดเห็น▼
