ผู้สร้างบิ๊กแม็คเสียชีวิต
Jim Delligatti อายุได้ 98 ปีและเป็นที่รู้จักกันดีในฐานะร้านแฟรนไชส์ร้านอาหาร McDonald's (NYSE: MCD) ใน Uniontown รัฐเพนซิลวาเนีย
เรื่องราวและความสำเร็จของเขาแสดงให้เห็นว่าเจ้าของแฟรนไชส์รายหนึ่งสามารถสร้างผลกระทบที่ยิ่งใหญ่ต่อ บริษัท โดยรวม
อันที่จริงการทดลองของ Delligatti และ“ ซอสสูตรพิเศษ” ทำให้แมคโดนัลด์ก้าวล้ำหน้าการแข่งขันฟาสต์ฟู้ดทั้งหมด
$config[code] not foundลองดูโฆษณาชิ้นแรกสุดเร็วนี้สำหรับ Big Mac:
จนถึงทุกวันนี้ Big Mac มีหน้าที่รับผิดชอบต่อยอดขายโดยรวม 20% ของ บริษัท แต่มันถูกสร้างขึ้นเพื่อชนะตลาดธุรกิจในท้องถิ่น
Big Mac Creator เน้นเฉพาะในเครื่อง
ในปี 1968 Delligatti ขายบิ๊กแม็คเครื่องแรกในเพนซิลเวเนียตะวันตก มันถูกออกแบบมาเพื่อแข่งขันกับเบอร์เกอร์ที่ขายในร้านอาหาร Eat-Park ในภูมิภาค
สำหรับบันทึกแล้วมันมีไส้เนื้อทั้งหมดสองชนิดคือซอสพิเศษผักกาดหอมชีสผักดองหัวหอม - ในขนมปังงา
ความคิดเห็นที่คลั่งไคล้นี้นำไปสู่การขายเบอร์เกอร์ทั้งหมด 47 แห่ง ภายในสิ้นปีนั้นมันอยู่ใน McDonald's ทุกแห่งในสหรัฐอเมริกา
ตั้งแต่นั้นมาก็มีการลอกเลียนแบบ มีร้านอาหารของ McDonald ที่ขาย Big Mac รุ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง มีพิพิธภัณฑ์เป็นของตัวเอง ใช้วัดสกุลเงิน
แมคโดนัลด์ขี่นิยมของบิ๊กแม็คจนถึงสิ้นศตวรรษที่ 20 และแม้กระทั่งตอนนี้เนื่องจากสถานะที่เป็นสัญลักษณ์ของมันอยู่ในอันตราย (บ้าง) แฟรนไชส์ก็ใช้สิ่งประดิษฐ์ของ Delligatii อีกตัวเพื่ออยู่ด้านบนในวันนี้
ใช่มันเป็น Delligatti ผู้สร้าง Egg McMuffin และเขายังสร้างเค้กร้อนและไส้กรอกอาหารเช้า - แต่เดิมเพื่อรองรับคนงานเหล็กที่อยู่ใกล้กับพิตต์สเบิร์กซึ่งเป็นความพยายามในท้องถิ่นที่มุ่งเน้นในระดับประเทศ
เป็นที่ชัดเจนว่าแมคโดนัลด์กำลังตามล่าหา Delligati คนต่อไปและ บริษัท แฟรนไชส์รายใดไม่
รูปภาพ: McDonald’s
4 ความคิดเห็น▼
