ร้านกาแฟโคโลราโดมุ่งเน้นไปที่การจ้างคนไร้บ้าน

“ เมื่อผู้คนมาที่ร้านของเราและมีประสบการณ์ในเชิงบวกเราสามารถท้าทายแบบแผนเหล่านั้น เราต้องการแสดงให้เห็นว่าการแสวงหาผลกำไรสามารถตอบสนองวัตถุประสงค์ทางสังคมได้”

แนวคิดสำหรับ RedTail Coffee เกิดขึ้นเมื่อ Kelley's เข้าร่วมการประชุมพื้นที่ใกล้เคียงซึ่งผู้อยู่อาศัยได้พูดคุยเกี่ยวกับโครงการบ้านราคาไม่แพงสำหรับผู้ไร้ที่อยู่อาศัยและผู้มีรายได้น้อย โครงการบ้านที่เรียกว่า RedTail Ponds มีกำหนดจะเปิดในปีหน้า ทั้งคู่เรียนรู้ว่าสมาชิกหลายคนในชุมชนลังเลที่จะสนับสนุนโครงการ

ร้านกาแฟอยู่ใกล้กับการพัฒนาที่อยู่อาศัยและวางแผนที่จะมุ่งเน้นการจ้างงานกับผู้อยู่อาศัยเมื่อเปิด

The Kelley ชอบความคิดในการจัดหาที่อยู่อาศัยราคาไม่แพงให้กับผู้ที่ต้องการ และพวกเขาต้องการหาวิธีที่จะนำความคิดของเพื่อนบ้านมาด้วย

ทั้งคู่มีประสบการณ์กับงานที่ไม่แสวงหาผลกำไร ดังนั้นพวกเขาจึงมุ่งหน้าเข้าหากันและเริ่มคิดที่จะเริ่มธุรกิจที่ผู้อยู่อาศัยในการพัฒนาที่อยู่อาศัยสามารถทำงานได้และยังมีปฏิสัมพันธ์กับสมาชิกคนอื่น ๆ ของชุมชน

พวกเขาเลือกที่จะเปิดร้านกาแฟแม้ว่าจะยังใหม่กับธุรกิจกาแฟ ดังนั้นพวกเขาจึงจ้างบาริสต้าที่มีประสบการณ์มาสอนและพนักงานในอนาคตเกี่ยวกับธุรกิจกาแฟ สำหรับตอนนี้ธุรกิจมีพนักงานจรจัดคนหนึ่งที่ทั้งคู่จ้างผ่านการเชื่อมต่อกับองค์กรไม่แสวงหากำไรในท้องถิ่น

การตัดสินใจว่าจ้างบาริสต้ามืออาชีพและการมุ่งเน้นที่คุณภาพเป็นสิ่งสำคัญ ลูกค้าที่มาที่ร้านกาแฟด้วยเหตุผลยังคงมุ่งมั่นเพราะคุณภาพของผลิตภัณฑ์และบริการ

การมีสาเหตุทางสังคมอาจเป็นวิธีที่ดีในการแยกตัวคุณออกจากคู่แข่ง นั่นเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับบางสิ่งที่แพร่หลายเหมือนร้านกาแฟ แต่ในที่สุดแล้วคุณภาพของประสบการณ์ของลูกค้าคือสิ่งที่ทำให้ธุรกิจประสบความสำเร็จในระยะยาว

งานที่ RedTail Coffee จ่ายสูงกว่าค่าแรงขั้นต่ำ แต่พวกเขาไม่ใช่เอกสารประกอบคำบรรยายหรือโปรแกรมการฝึกอบรม Seth Kelley กล่าว พวกเขาเป็นงานจริง พนักงานจะต้องให้บริการที่ยอดเยี่ยมพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเพื่อเปลี่ยนทัศนคติและแบบแผนเกี่ยวกับคนไร้บ้านในชุมชนของพวกเขา

ภาพ: Facebook