ฉลากอาหารอาจได้รับ Makeover (Watch)

ดังนั้นกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาจึงแนะนำให้ผู้ผลิตเนื้อสัตว์ไข่และผลิตภัณฑ์นมใช้เพียงป้ายเดียว - "ดีที่สุดถ้าใช้โดย" การติดฉลากที่แท้จริงจะยังคงขึ้นอยู่กับแต่ละ บริษัท แต่การมีมาตรฐานที่สอดคล้องกันเพียงข้อเดียวนั้นสมเหตุสมผลสำหรับผู้บริโภคสิ่งแวดล้อมและ บริษัท อาหาร

"ดีที่สุดถ้าใช้โดย" เป็นฉลากที่ช่วยให้ลูกค้าทราบว่าอาหารผ่านความสดสูงสุดแม้ว่าจะไม่หมดอายุทางเทคนิคก็ตาม เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถตัดสินใจด้วยตัวเองว่าอาหารสดเพียงพอที่จะกินจริงหรือไม่โดยใช้การทดสอบกลิ่น

ความสอดคล้องและความพึงพอใจของลูกค้าเป็นไปด้วยมือ

และการมีระบบการติดฉลากแบบมาตรฐานเพียงระบบเดียวสามารถขจัดความสับสนให้กับผู้ซื้ออาหารได้เนื่องจากพวกเขาไม่จำเป็นต้องเปรียบเทียบความสดใหม่ของอาหารที่ใช้มาตรฐานการติดฉลากที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง และแม้กระทั่งการปรับปรุงประสบการณ์ของลูกค้าด้วยวิธีที่มีขนาดเล็กดูเหมือนว่าจะทำให้ลูกค้าสามารถซื้อได้บ่อยขึ้นและเพิ่มความพึงพอใจของลูกค้า

นักชิมอาหารผ่าน Shutterstock