สเต็กย่างกับเปลือกสีน้ำตาลกรอบด้านนอกและฉ่ำด้านในเป็นเหตุการณ์หลักสำหรับสเต๊ก สมาคมร้านอาหารแห่งชาติระบุว่าภัตตาคารในสหรัฐอเมริกามีมูลค่าอุตสาหกรรม $ 660.5 พันล้านดอลล่าร์สหรัฐ รับการบริการจากตลาดนั้นสำหรับร้านอาหารสเต็กของคุณ
เลือกประเภทของสเต็กเฮาส์
สเต็กเฮาส์มีหลากหลายสถานที่ สเต๊กเฮาส์คาวบอยหยาบและพังพินาศด้วยพื้นไม้เก้าอี้และโต๊ะเรียบง่ายอุปกรณ์เสริมของ Old West และแผ่นเนื้อขนาดใหญ่ในราคาที่เป็นมิตรกับครอบครัว สเต็กเฮาส์สไตล์ชิคาโกมีเก้าอี้หนังลึกบรรยากาศสบาย ๆ งานจัดเลี้ยงส่วนตัวและราคาสมเหตุสมผล สเต็กเฮ้าส์หรูมีการตกแต่งที่หรูหราผ้าปูโต๊ะสีขาวรายการไวน์ที่กว้างขวางและราคาสูง สไตล์สเต็กที่คุณเลือกมีผลกับเมนูราคาและการตกแต่ง
$config[code] not foundพัฒนาเมนู
แน่นอนสเต็กอยู่ในเมนู แต่มันไม่ใช่รายการเดียว นักทานมักจะคาดหวังอาหารทานเล่นสลัดและข้างๆ รวมถึงอาหารไก่อาหารทะเลหมูและอาจเป็นจานพาสต้าหรือสองสำหรับผู้ที่ต้องการเปลี่ยนจังหวะหรือไม่ชอบสเต็ก เมนูสำหรับผู้อาวุโสหรือนักทานก่อนวัยเป็นตัวเลือกในการเติมร้านอาหารสเต็กก่อนที่จะเร่งรีบหลัก ของหวานและเครื่องดื่มพิเศษเป็นตัวเลือกที่มีกำไรสูง ก่อนที่จะทำเมนูให้ครบทุกรายการ ราคาของอาหารควรอยู่ระหว่าง 30 และ 35 เปอร์เซ็นต์ของราคาเมนู เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีค่าใช้จ่ายประมาณ 20 ถึง 30 เปอร์เซ็นต์ ราคาเบียร์และไวน์ค่อนข้างยุ่งยาก นักทานรู้ว่าไวน์หรือเบียร์ขวดโปรดของพวกเขามีราคาเท่าไหร่ที่ร้านและอาจหยุดจ่ายได้มากกว่าสามเท่าของที่พวกเขาสามารถซื้อได้
วิดีโอประจำวันนี้
มาถึงคุณโดย Sapling มาถึงคุณโดย Saplingซื้อเฟอร์นิเจอร์เครื่องตกแต่งและอุปกรณ์
ขนาดของสิ่งอำนวยความสะดวกและประเภทของสเต๊กเฮาส์กำหนดสิ่งที่คุณต้องการ ร้านอาหารทุกแห่งต้องใช้โต๊ะเก้าอี้แสงผ้าปูโต๊ะเครื่องแก้วเครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว สเต๊กเฮาส์อาจต้องใช้เตาย่างระบบไอเสียที่ใช้งานหนักและหากการเผาไหม้ไม้ของย่างเป็นอุปทานของไม้ หากเนื้อวัวที่มีอายุมากเป็นพิเศษคุณจะต้องมีตู้เก็บเนื้อแช่เย็น
จัดแถวผู้ขาย
ค้นหาซัพพลายเออร์สำหรับเนื้อสัตว์ผักลวดเย็บกระดาษและรายการอาหารอื่น ๆ เช่นเดียวกับเฟอร์นิเจอร์และค่าใช้จ่ายอื่น ๆ ที่คุณอาจต้องเปลี่ยนบ่อยกว่าปีละครั้งเช่นแว่นตาและจาน อุปกรณ์ร้านอาหารราคาแพง หากงบประมาณของคุณไม่อนุญาตให้ใช้กับอุปกรณ์ใหม่ให้พิจารณาอุปกรณ์มือสองในสภาพที่ใช้งานได้ดี
รับสิทธิ์ใช้งานและการลงทะเบียน
ขอรับใบอนุญาตประกอบธุรกิจใบอนุญาตภาษีการขายและใบอนุญาตจำหน่ายสุรา แต่ละคนที่จัดการกับอาหารอาจต้องทำการทดสอบของผู้จัดการอาหาร บางเมืองต้องมีใบอนุญาตพิเศษสำหรับการกำจัดของเสียและควันจากการปรุงอาหาร ใบอนุญาตการเข้าพักอาจเป็นข้อกำหนดอื่น แผนกสุขภาพจะตรวจสอบร้านอาหารเป็นประจำ จดทะเบียนธุรกิจกับสำนักงานในเมืองและรัฐที่เหมาะสม
จ้างพนักงาน
สเต๊กเฮาส์แบบกูร์เม่ต์นั้นต้องใช้หัวหน้าผู้บริหารและพนักงานเสิร์ฟที่มีความรู้ซึ่งสามารถอธิบายรายการเมนูต่างๆได้ ร้านอาหารหรูที่ดีที่สุดต้องมีซอมเมลิเย่ร์ไวน์ สเต็กคาวบอยไม่จำเป็นต้องรอพนักงานที่มีประสบการณ์ แต่ต้องการพนักงานที่ทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารสนุกสำหรับลูกค้า จำนวนห้องครัวและพนักงานรอรับที่คุณต้องการขึ้นอยู่กับประเภทของสเต็กเฮาส์ขนาดและเวลา
