10 คำถามที่สำคัญที่สุดที่ควรถามในการสำรวจร้านอาหาร

สารบัญ:

Anonim

ความคิดเห็นของลูกค้ามีความสำคัญต่อการค้าขายร้านอาหาร ให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับวิธีที่พวกเขาสามารถปรับปรุงอาหารบริการและประสบการณ์ของลูกค้าโดยรวม การสำรวจลูกค้าสามารถใช้โดยเจ้าของร้านอาหารเพื่อวัดประสิทธิภาพของการรับรู้ของลูกค้าในร้านอาหารของพวกเขา

กระตุ้นให้ลูกค้ากรอกแบบสำรวจออนไลน์และแบบสำรวจลูกค้าดังนั้นสินทรัพย์ทางการตลาดที่สำคัญนี้สามารถรวบรวมได้ด้วยความสะดวกและมีประสิทธิภาพ การสำรวจจะให้ข้อเสนอแนะเกี่ยวกับร้านอาหารของคุณเพื่อปรับปรุงและดึงดูดลูกค้ามากขึ้น

$config[code] not found

คำถามสำรวจร้านอาหาร

หากคุณกำลังรวบรวมแบบสำรวจความคิดเห็นของลูกค้าลองดูคำถามสำคัญ 10 ข้อต่อไปนี้ที่จะถาม

คุณทานอาหารกับเราบ่อยแค่ไหน?

การถามคำถามนี้จะทำให้คุณทราบว่าลูกค้าประเภทใดที่กรอกแบบสำรวจนี้ - ลูกค้าครั้งแรก, นักชิมที่ไม่บ่อยนักหรือลูกค้าประจำ

ร้านอาหารมีตัวเลือกเพื่อสุขภาพที่เพียงพอหรือไม่?

ด้วยความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรับประทานเพื่อสุขภาพจึงเป็นร้านอาหารที่สำคัญเสนอทางเลือกเพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นนี้ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญในการที่จะยังคงแข่งขันร้านอาหารของคุณมีตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ

การประเมินจากลูกค้าของคุณว่าร้านอาหารของคุณมีอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายเพียงพอหรือไม่จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้อย่างถูกต้องเกี่ยวกับการดัดแปลงใด ๆ ที่จำเป็นสำหรับเมนูการรับประทานเพื่อสุขภาพของร้านอาหาร

สิ่งที่คุณชอบที่สุดเกี่ยวกับอาหารและบริการของเรา

การขอให้ลูกค้ากรอกข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขาชอบมากที่สุดเกี่ยวกับอาหารและบริการของคุณจะช่วยให้คุณเข้าใจอย่างถ่องแท้ว่าองค์ประกอบของประสบการณ์ร้านอาหารทำงานได้ดีที่สุดอย่างไร

คุณไม่ชอบอะไรเกี่ยวกับอาหารและบริการของเรา

ในทำนองเดียวกันการถามลูกค้าของคุณว่าพวกเขาไม่ชอบอะไรเกี่ยวกับอาหารและบริการของคุณจะแจ้งให้คุณทราบโดยตรงเกี่ยวกับสิ่งที่ไม่ทำงานในร้านอาหารของคุณและต้องทำการปรับปรุงใด ๆ

ความเร็วในการให้บริการรวดเร็วหรือเพียงพอเพียงใด

ไม่มีใครต้องการที่จะรอเวลานานเกินสมควรสำหรับอาหารของพวกเขาในร้านอาหารโดยเฉพาะถ้ามันเป็นร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด ที่จริงแล้วความเร็วในการให้บริการนั้นส่งผลกระทบอย่างมากต่ออัตราการรักษาลูกค้า

การรับความคิดเห็นเกี่ยวกับความรู้สึกของลูกค้าต่อความเร็วในการให้บริการจะช่วยให้คุณเข้าใจว่าต้องมีการปรับปรุงหรือไม่ตามความเร็วที่ลูกค้าของคุณได้รับจากอาหารของพวกเขา

การเลือกเครื่องดื่มเพียงพอหรือไม่

เครื่องดื่มกำลังกลายเป็นส่วนสำคัญของรายได้ของร้านอาหาร ร้านอาหารของคุณมีความสำคัญต่อเครื่องดื่มหลากหลายเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า

การประเมินความคิดเห็นของลูกค้าเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่มีให้ในร้านอาหารของคุณจะช่วยให้คุณสามารถตัดสินใจได้อย่างชาญฉลาดมากขึ้นเกี่ยวกับเครื่องดื่มใหม่ที่จะแนะนำให้รู้จักกับสถานประกอบการของคุณ

คุณให้คะแนนความสามารถของพนักงานในการตอบสนองความต้องการของคุณอย่างไร

ทีมที่ได้รับการฝึกฝนมาเป็นอย่างดีในร้านอาหารของคุณจะส่งผลให้ลูกค้าพึงพอใจมากขึ้นและช่วยเพิ่มผลกำไร ใส่คำถามให้กับลูกค้าของคุณว่าพนักงานมีคุณสมบัติตรงตามความต้องการเพียงพอหรือไม่จะช่วยให้คุณมีความรู้ในการปรับเปลี่ยนและปรับปรุงการฝึกอบรมพนักงาน

ร้านอาหารมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสำหรับครอบครัวหรือไม่?

การทำให้เด็ก ๆ มีความพึงพอใจเป็นส่วนสำคัญของประสบการณ์การรับประทานอาหารนอกบ้าน หากร้านอาหารของคุณให้ความสำคัญกับครอบครัวถามลูกค้าว่าพวกเขาคิดว่าคุณมีสภาพแวดล้อมที่เป็นมิตรกับครอบครัวหรือไม่

ขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ของคำถามนี้คุณจะรู้ว่าคุณต้องแนะนำคุณสมบัติที่เหมาะกับครอบครัวมากขึ้นหรือไม่ คุณสมบัติดังกล่าวอาจรวมถึงการใส่สีเทียนและสมุดระบายสีหรืออุปกรณ์เล่นเกมไฟฟ้าในร้านอาหารเพื่อให้เด็ก ๆ เพลิดเพลิน

คุณให้คะแนนความสะอาดของร้านอาหารอย่างไร

ความสะอาดความสะอาดและสุขอนามัยเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดในการดำเนินธุรกิจร้านอาหาร คุณอาจคิดว่าร้านอาหารของคุณสะอาด แต่ลูกค้าเห็นด้วยหรือไม่ การถามความคิดเห็นของลูกค้าเกี่ยวกับความสะอาดของร้านอาหารของคุณจะแจ้งให้คุณทราบหากจำเป็นต้องทำการปรับปรุง

คุณจะแนะนำร้านอาหารของเราให้กับครอบครัวหรือเพื่อน?

คำถามนี้มีความสำคัญเนื่องจากการรู้ว่าลูกค้าของคุณจะแนะนำร้านอาหารของคุณให้กับผู้อื่นหรือไม่จะทำให้คุณเข้าใจถึงการดึงดูดและความนิยมของร้านอาหารของคุณ หากคำถามนี้ได้รับการตอบสนองเชิงลบคุณจะสามารถทำงานเกี่ยวกับวิธีการปรับปรุงร้านอาหารเพื่อให้ลูกค้าได้รับคำแนะนำ

การกระตุ้นให้ลูกค้ากรอกแบบสำรวจเกี่ยวกับประสบการณ์ของพวกเขาที่ร้านอาหารของคุณเป็นกลยุทธ์ทางการตลาดที่สำคัญซึ่งจะช่วยปรับปรุงคุณภาพการดึงดูดและผลกำไรของการก่อตั้งร้านอาหารของคุณในที่สุด

สำรวจภาพถ่ายผ่าน Shutterstock

เพิ่มเติมใน: ร้านอาหาร / บริการอาหาร 2 ความคิดเห็น▼