ผู้บริโภคมีความกังวลต่อผลกระทบหลังจาก บริษัท ที่อยู่เบื้องหลังแบรนด์กาแฟยอดนิยมของอเมริกาประกาศแผนการเพิ่มราคาโดยเฉลี่ยร้อยละ 6
Folgers, Café Bustelo และ Dunkin’Donuts coffee ทั้งหมดจะได้รับผลกระทบจากผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่ายทั่วโลก J.M. Smucker ซึ่งตำหนิการขึ้นราคาอย่างรุนแรงใน“ การเพิ่มขึ้นของต้นทุนกาแฟสีเขียว”
ในช่วงต้นเดือนมกราคมตลาดล่วงหน้าของอาราบิก้าพุ่งขึ้นสู่ระดับสูงสุดในรอบหลายสัปดาห์หลังจากผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่ของบราซิลคาดการณ์การเก็บเกี่ยวของอาราบิก้าและโรบัสต้าในปี 2560 โดยเมล็ดกาแฟอาราบิก้าผลิตกาแฟมากกว่า 70 เปอร์เซ็นต์ ใช้กันอย่างแพร่หลายในเอสเพรสโซและกาแฟสำเร็จรูป
$config[code] not foundผลกระทบของราคากาแฟต่อธุรกิจ
สำหรับร้านอาหารเล็ก ๆ ร้านกาแฟและธุรกิจที่ต้องพึ่งพาการใช้กาแฟเป็นสถานที่ทำงานให้กับพนักงานมากขึ้นการปรับขึ้นของซัพพลายเออร์เหล่านี้อาจมีแนวโน้มที่จะทำให้ต้นทุนค่าโสหุ้ยสูงขึ้นในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า
การตัดสินใจของ Smucker ที่จะขึ้นราคาโดยตรงตามการเพิ่มขึ้นของราคาที่เห็นได้ชัดเจนสองรายการจาก Starbucks ในเดือนกรกฎาคมเครือข่ายร้านกาแฟขนาดใหญ่ได้ขึ้นราคาเครื่องดื่มเอสเพรสโซ่จำนวนมากโดยมากถึง 30 เซ็นต์ Starbucks กำหนดให้เพิ่มขึ้นคล้ายกับส่วนของเมนูเครื่องดื่มเย็นในเดือนพฤศจิกายน 2559
นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ Smucker ได้ประกาศขึ้นราคาครั้งใหญ่ บริษัท ขึ้นราคากาแฟเกือบร้อยละ 10 ในปี 2557 เนื่องจากสินค้าโภคภัณฑ์มีลักษณะคล้ายกันแม้ว่า Smucker ยอมรับในภายหลังว่าการขึ้นราคาสินค้านั้นรุนแรงเกินไปสำหรับลูกค้าและต่อมาลดราคากาแฟลงในปี 2558 และ 2559
แม้จะมีการเพิ่มขึ้นของ Smucker ในปี 2560 แต่ บริษัท กล่าวว่าฝัก K-Cup ทั้งหมดจะถูกแยกออกจากการปรับขึ้นอัตราดอกเบี้ยตามแผน ข้อเสนอ K-Cup ของ Smucker รวมถึงแบรนด์ที่มีชื่อเสียงมากมาย
ถ่ายภาพกาแฟผ่าน Shutterstock
1
