วิธีการพักพร้อมอาหารเช้ากลายเป็นหนึ่งในธุรกิจสีเขียวที่สุดของอเมริกา

Anonim

มีหลายเหตุผลที่ควรพิจารณาสร้างธุรกิจที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

พวกเขาสามารถรวมสิ่งต่าง ๆ เช่นการประหยัดเงินและแน่นอนเป็นเพียงข้อกังวลพื้นฐานสำหรับสภาพแวดล้อม

แต่ Kurt Kessner และ Alline Anderson (ในภาพด้านบน) เจ้าของร่วมของ Milkweed Merchantile Eco Inn และ Organic Cafe ได้ค้นพบว่ามีอะไรมากกว่านี้ มันอาจเป็นวิธีที่สร้างผลกำไรให้กับธุรกิจของคุณได้เช่นกัน

$config[code] not found

โรงแรมแห่งนี้สร้างขึ้นด้วยไม้ยึดและหุ้มด้วยฟางมัด (ของเสียจากเกษตรกรในท้องถิ่น) หลังคาทำจากโลหะจากรถยนต์ที่นำกลับมาใช้ใหม่และถูกออกแบบมาเพื่อเก็บน้ำฝนสำหรับดื่มทำอาหารและอาบน้ำ

อาหารที่เสิร์ฟในที่พักพร้อมอาหารเช้าและที่คาเฟ่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมนั้นส่วนใหญ่มาจากเกษตรกรในท้องถิ่น หนึ่งในนั้นคือพิซซ่าอันเป็นเอกลักษณ์ของร้านกาแฟที่ให้บริการทุกวันพุธ พิซซ่าประกอบด้วยแป้งและแม้แต่ชีส feta และมอสซาเรลล่าที่ผลิตในท้องถิ่น

และยานพาหนะทุกคันในพื้นที่ของโรงแรมมีทั้งไบโอดีเซลหรือไฟฟ้า 100 เปอร์เซ็นต์

ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Milkweed Merchantile ในวิดีโอ YouTube ที่สร้างขึ้นเพื่อแสดงธุรกิจด้านล่าง

ที่พักพร้อมอาหารเช้าและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเพิ่งได้รับการขนานนามว่าเป็นหนึ่งในสามธุรกิจสีเขียวที่ติดอันดับต้น ๆ ของประเทศสำหรับการเดินทางและการขนส่งโดย Green America

องค์กรไม่แสวงผลกำไรระดับชาติสนับสนุนธุรกิจที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมด้วยรางวัล People & Planet Award ประจำปีซึ่งเป็นรางวัลสูงสุดของ 12 ธุรกิจด้านสิ่งแวดล้อมและสังคมที่รับผิดชอบต่อสังคม

เจ้าของ Kessner และ Anderson ได้รับรางวัล 5,000 ดอลลาร์นอกเหนือจากการได้รับการยอมรับ

แอนเดอร์สันกล่าวว่าเงินจะถูกนำไปลงทุนเพื่อสานต่อการเติบโตของธุรกิจซึ่งเธอกล่าวรวมถึงการศึกษาของผู้บริโภคและอื่น ๆ

Anderson บอกกับ Green America ในเว็บไซต์ทางการขององค์กร:

“ เงินทุนจะไปอีกนานในความพยายามของเราที่จะแสดงให้เห็นว่าชีวิตที่ยั่งยืนนั้นเกี่ยวกับความสุขชุมชนความรู้สึกเชื่อมโยงที่แท้จริงความหวังและแน่นอนอาหารที่ยอดเยี่ยม!”

เธอกล่าวว่าเป้าหมายหนึ่งคือการส่งเสริมผลิตภัณฑ์แยมและผักดองที่มีตราสินค้าของธุรกิจที่สร้างขึ้นด้วยส่วนผสมจากเกษตรกรในท้องถิ่นและชาวสวน

บรรทัดล่าง: คุณอาจไม่เคยคิดที่จะสร้างธุรกิจสีเขียวให้เป็นรูปแบบการตลาด แต่ประสบการณ์ของ Kessner และ Anderson พิสูจน์ให้เห็นว่าวิธีการนี้อาจเป็นทางออกที่ง่ายเมื่อกำหนดเป้าหมายลูกค้าที่เหมาะสม

ภาพ: พ่อค้า Milkweed

4 ความคิดเห็น▼