Cereal Killer Cafe เจาะกลุ่มลูกค้าที่ใช้ความคิดถึง

Anonim

คิดย้อนกลับไปเวลาอาหารเช้าในช่วงวัยเด็กของคุณ คุณกินอะไรอยู่ หากคุณเติบโตในช่วง 80 หรือ 90 อาจเป็นไปได้ว่ามันมีส่วนเกี่ยวข้องกับซีเรียลหวานบางชนิด

ดังนั้นแม้ว่าผู้คนจำนวนมากในวันนี้มุ่งเน้นไปที่ตัวเลือกอาหารเช้าเพื่อสุขภาพมากขึ้นซีเรียลเหล่านี้มีความคิดถึงสำหรับผู้ที่เติบโตขึ้นมาเพลิดเพลินกับพวกเขา และนั่นคือสิ่งที่ Cereal Killer Caféในกรุงลอนดอนกำลังทำอยู่

$config[code] not found

ฝาแฝดที่เหมือนกัน Gary และ Alan Keery เปิด Cereal Killer Caféเมื่อต้นเดือนที่ผ่านมา นอกจากซีเรียลจริงที่พวกเขาให้บริการธุรกิจกำลังเติมปัจจัยความคิดถึงด้วยเฟอร์นิเจอร์ Formica และกล่องซีเรียลเก่าประดับประดาผนัง

มันเป็นแนวคิดที่ผิดปกติสำหรับธุรกิจ ธัญพืชไม่ได้เป็นตลาดที่กำลังเติบโตในโลกที่พัฒนาแล้ว ในความเป็นจริงปริมาณธัญพืชในสหรัฐอเมริกาลดลงเจ็ดเปอร์เซ็นต์ในช่วงห้าปีที่ผ่านมาตาม Mintel แต่ความคิดถึงอาจเป็นสิ่งที่ทรงพลัง และธุรกิจนี้ไม่เกี่ยวกับซีเรียลจริงและประสบการณ์เพิ่มเติม

เป็นเวลาหลายปีที่ธุรกิจต่างๆใช้ความคิดถึงเพื่อให้ได้ลูกค้าและทำให้ผู้คนพูดคุยกัน จากแรงบันดาลใจในการออกแบบที่ละเอียดอ่อนไปจนถึงผลิตภัณฑ์จริงที่จำลองมาจากสินค้ารุ่นเก่าดูเหมือนว่าเทรนด์ย้อนยุคนั้นเป็นสิ่งที่จะไม่หายไป

ดังนั้นคำถามยังคงอยู่ 20 วันจะออกไปกินข้าวที่ร้านอาหารที่เสิร์ฟซีเรียลหวานตั้งแต่วัยเด็กหรือไม่? ลำไส้ของคุณอาจตอบว่าไม่ แต่เมื่อพวกเขาเห็นข้อความเตือนความจำเล็ก ๆ น้อย ๆ เกี่ยวกับอาหารเช้าในวัยเด็กที่พวกเขาชื่นชอบในหน้าต่างมันอาจจะเพียงพอที่จะดึงพวกเขาเข้าไปข้างใน และเมื่อถึงที่นั่นพวกเขาอาจจะเพลิดเพลินไปกับสภาพแวดล้อมย้อนยุคที่ครอบคลุมพอที่จะกลับมาหรือบอกเพื่อน ๆ

แม้ว่าธุรกิจจะยังไม่เปิดกว้าง แต่ดูเหมือนว่าผู้คนจะได้รับผลกระทบจากความคิดถึงที่เพียงพอที่จะสังเกตเห็น Gary Keery บอกกับ CNN Money:

“ ผู้คนกำลังพูดว่าเรากำลังทำให้ความฝันเป็นจริง”

รูปภาพ: Cereal Killer Cafe

6 ความคิดเห็น▼