หากคุณสงสัยเกี่ยวกับการเติบโตของระบบแฟรนไชส์ที่โตเต็มที่และใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกาให้ดูรายงานใหม่โดย FranchiseGrade ผู้ให้บริการข้อมูลแฟรนไชส์
FranchiseGrade ใช้ฐานข้อมูลของเอกสารการเปิดเผยข้อมูลแฟรนไชส์โดยพิจารณาจากสิ่งที่เกิดขึ้นระหว่างปี 2551-2558 ที่ 243 ระบบแฟรนไชส์ที่ได้ยื่นเอกสารการเปิดเผยข้อมูลแฟรนไชส์อย่างต่อเนื่องระหว่างปี 2554 ถึง 2558 และมีสาขาที่เปิดดำเนินการตั้งแต่ปี 2551 และอย่างน้อย 25 สาขา ปี 2014
$config[code] not foundสำหรับผู้ที่สนใจในการทำความเข้าใจกับแฟรนไชส์ผลลัพธ์ของการศึกษานั้นเป็นข้อมูล
อาหารจานด่วนเป็นอุตสาหกรรมต้นแบบ
รายงานพบว่า:
- ร้านอาหารบริการด่วนคิดเป็น 24 เปอร์เซ็นต์ของระบบแฟรนไชส์ที่ใหญ่และครบกำหนด
- อุตสาหกรรมที่พบบ่อยที่สุดต่อไปสำหรับแฟรนไชส์คือบริการส่วนบุคคลซึ่งคิดเป็นร้อยละ 21 ของระบบ
- อุตสาหกรรมที่พบมากที่สุดเป็นอันดับสามของอุตสาหกรรมแฟรนไชส์คือบริการเชิงพาณิชย์และที่พักอาศัยซึ่งประกอบด้วยระบบ 14 เปอร์เซ็นต์
เครือข่ายแฟรนไชส์มีขนาดใหญ่กว่ามากในอุตสาหกรรมบริการด่วน
รายงานพบว่าเครือข่ายในอุตสาหกรรมอาหารฟาสต์ฟู้ดมีสาขาโดยเฉลี่ย 2,042 สาขาเมื่อเปรียบเทียบกับธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ที่มีมูลค่าสูงสุด 1,068 แห่ง
โซ่ขนาดใหญ่ในอุตสาหกรรมร้านอาหารบริการด่วนหมายความว่าแม้ว่าเครือข่ายร้านอาหารบริการด่วนจะมีระบบแฟรนไชส์เพียงประมาณหนึ่งในสี่ แต่พวกเขามีสัดส่วนมากกว่าสี่สิบ (44 เปอร์เซ็นต์) ของร้านค้า อุตสาหกรรมที่ใหญ่ที่สุดถัดไปบริการส่วนบุคคลเพียงบัญชีสำหรับร้อยละ 12.3 ของร้านตามรายงาน
ระบบแฟรนไชส์ขนาดใหญ่มีการเติบโต
จากรายงานพบว่าจำนวนสาขาในเครือที่เติบโตเต็มที่เพิ่มขึ้น 14% ระหว่างปี 2551-2557
ผลประกอบการ Outlet ที่ระบบแฟรนไชส์ขนาดใหญ่สูง
การศึกษาพบว่ามีร้านค้าเปิด 127,008 แห่งในช่วงระยะเวลาเจ็ดปีของการศึกษาในขณะที่ 163,931 ร้านค้าหันไป (ถูกย้ายยุติไม่ต่ออายุต่ออายุหรือเลิกกิจการ) เป็นผลให้การเพิ่มขึ้นของจำนวนร้านค้าโดยรวมเพิ่มขึ้นมากกว่าการเพิ่มขึ้นของจำนวนร้านค้าสุทธิ
ประมาณร้อยละ 39 ของมูลค่าการซื้อขายใช้รูปแบบการโอนสาขาไปยังเจ้าของรายใหม่ซึ่งหมายความว่ามีการเปิดสาขาเพิ่มขึ้นสองเท่าเมื่อมีการโอนสาขา
ในจำนวนร้านค้าที่ถูกยกเลิกเพียง 100,000 แห่งที่ไม่ได้ต่ออายุการดำเนินการต่อหรือหยุดดำเนินการ 47 เปอร์เซ็นต์หยุดดำเนินการในขณะที่ 37 เปอร์เซ็นต์ถูกยกเลิก 8 เปอร์เซ็นต์ไม่ได้ต่ออายุและ 7 เปอร์เซ็นต์ได้รับการคืนทุน
รูปภาพอาหารจานด่วนผ่าน Shutterstock
