BlueCart เพิ่งเปิดตัวรายงานระบุแนวโน้มการซื้อในอุตสาหกรรมการบริการ รายงานการต้อนรับปี 2017 ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยให้ร้านอาหารโรงแรมและซัพพลายเออร์มีความได้เปรียบในการแข่งขันโดยการเปิดเผยอาหารและเครื่องดื่มที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด
นี่เป็นครั้งแรกที่ BlueCart ออกรายงานดังกล่าว แต่ธุรกิจขนาดเล็กในตลาดนี้จะต้องการรับทราบอย่างแน่นอน
2017 รายงานแนวโน้มการจัดซื้อจัดจ้างด้านอาหาร
“ ความหวังของเราคือการให้ข้อมูลนี้แก่สาธารณชนเป็นประจำผ่านรายงานเหล่านี้จะช่วยให้ธุรกิจสามารถติดตามสิ่งที่เป็นที่นิยมในตลาดและพวกเขาอาจต้องการเน้นความสนใจของพวกเขาตามศักยภาพที่เกิดขึ้นใหม่เหล่านี้ แนวโน้ม” Konstantin Zvereff ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร BlueCart กล่าวในงานแถลงข่าว
$config[code] not foundบริษัท บอกว่ามันรวบรวมข้อมูลจากรายงานการติดตามยอดขายของผู้ใช้ในช่วงสามปีที่ผ่านมา BlueCart เป็นแพลตฟอร์มการจัดซื้อจัดจ้างขายส่งสำหรับธุรกิจและผู้ซื้อในการต้อนรับ
“ เป้าหมายของรายงานนี้คือเพื่อให้ผู้ประกอบการและผู้จัดจำหน่ายมองลงบนแนวนอนของตลาดกระตุ้นผู้ประกอบการและผู้จัดจำหน่ายเพื่อการตัดสินใจที่ดีขึ้นและประสบความสำเร็จในการขยายธุรกิจของพวกเขา” Will Harmon ผู้ร่วมการตลาดของ BlueCart บล็อก
ในนั้น BlueCart พบว่ายอดขายอาหารทะเลในช่วงสามปีที่ผ่านมาเพิ่มขึ้นมากกว่าสี่เท่า ยอดขายเบเกอรี่เพิ่มขึ้น 437 เปอร์เซ็นต์ เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้น 249% แต่ยอดขายผลิตลดลง 41%
ตัวเลขยอดขายอาจเบ้เพราะนี่เป็นครั้งแรกที่มีการเผยแพร่รายงานและอาจมีการนำเสนอข้อมูลเพิ่มเติมในภายหลังในช่วงเวลาของแบบสำรวจ มันจะระบุแนวโน้มอย่างไรก็ตาม
ฮาร์มอนกล่าวเสริมว่า“ แนวโน้มที่เป็นไปได้ ได้แก่ ปลาแซลมอนและความต้องการกุ้งที่เพิ่มขึ้นยอดขายที่ลดลงในการตัดไก่ทางเลือกและผลิตภัณฑ์ที่ช่วยให้ไลฟ์สไตล์“ ในระหว่างเดินทาง” ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น”
BlueCart จัดหาเครือข่ายซัพพลายเออร์สำหรับธุรกิจที่ใช้บริการของตนซึ่งมีให้ในรูปแบบแอพมือถือ มีธุรกิจเข้าร่วม 37,000 รายโดยส่งข้อมูลสำหรับรายงาน หากต้องการดูรายงาน BlueCart ทั้งหมดคุณสามารถดาวน์โหลดได้โดยไปที่ลิงก์นี้
ภาพ: BlueCart
